SavedAdd your journal

Journals / Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / 2016 / Cilt: 63 - Sayı: 1

Farklı yerleşim sıklığında yetiştirilen Japon bıldırcınlarında (Coturnix coturnix Japonica) zeytin yaprağı ekstraktının (oleuropein) performans, göğüs eti yağ asidi düzeyleri ve bazı kan parametrelerine etkisi

Effects of olive leaf extract (oleuropein) on performance, fatty acid levels of breast muscle and some blood parameters in Japanese quail (Coturnix coturnix Japonica) reared in different stocking densities

Muammer BAHŞİ
Mehmet ÇİFTÇİ
Ökkeş YILMAZ
Mehmet Ali AZMAN
Gökçe ÖZDEMİR
Bestami DALKILIÇ
Ülkü GÜLCİHAN ŞİMŞEK
Pages
61–68
Publication Date
2022-10-12
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Higher stocking density negatively affected live weight, body weight gain and carcass parameters (P

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:This study was performed to determine the effects of olive leaf extract (oleuropein) on performance, fatty acid levels of breast muscle and some blood parameters in quails reared in different stocking densities.
📊
Key Findings & Data:In the study, a total of 270 quail chicks (Coturnix coturnix Japanica), 15 days-old were used.
💡
Conclusion & Impact:Higher stocking density negatively affected live weight, body weight gain and carcass parameters (P
🔬Design:Lab & Field Experiment
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Domain Parameters

Abstract

This study was performed to determine the effects of olive leaf extract (oleuropein) on performance, fatty acid levels of breast muscle and some blood parameters in quails reared in different stocking densities. In the study, a total of 270 quail chicks (Coturnix coturnix Japanica), 15 days-old were used. The birds were randomly assigned according to 2 stocking densities (12, 18 birds/cage) × 3 oleuropein levels (0, 200, 400 ppm) including 6 treatment groups of 3 replicates while keeping the gender (135 female, 135 male) and initial weight balanced. The treatment was completed until 29 days. Stocking densities were arranged to be 100 and 150 cm2 per quail in cages. Higher stocking density negatively affected live weight, body weight gain and carcass parameters (P

Özet

Bu araştırma, zeytin yaprağı ekstraktının (oleropein) farklı yerleşim sıklığında yetiştirilen bıldırcınlarda performans, bazı kan parametreleri ve göğüs eti yağ asidi düzeylerine etkisini tespit etmek için yapılmıştır. Araştırmada 15 günlük yaşta 270 adet Japon bıldırcını (Coturnix coturnix Japonica) kullanılmıştır. Bıldırcınlar iki yerleşim sıklığı (12, 18 bıldırcın/kafes) x 3 oleropein düzeyi (0, 200, 400 ppm) olmak üzere 3 tekerrürlü 6 deneme grubuna ayrılmıştır. Gruplar başlangıç canlı ağırlığı ve cinsiyet (135 dişi, 135 erkek) bakımından dengelenmiştir. Deneme 29 gün sürmüştür. Yerleşim sıklıkları kafeslerde bıldırcın başına 100 ve 150 cm2 olacak şekilde düzenlenmiştir. Yüksek yerleşim sıklığı canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı ve karkas özelliklerini olumsuz etkilemiştir (P

🔖

Cite This Article

BAHŞİ, M., ÇİFTÇİ, M., YILMAZ, Ö., AZMAN, M. A., ÖZDEMİR, G., DALKILIÇ, B., ŞİMŞEK, Ü. G. (2022). Farklı yerleşim sıklığında yetiştirilen Japon bıldırcınlarında (Coturnix coturnix Japonica) zeytin yaprağı ekstraktının (oleuropein) performans, göğüs eti yağ asidi düzeyleri ve bazı kan parametrelerine etkisi. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Cilt: 63 - Sayı: 1, 61–68. https://ajindex.com/articles/444679

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (11)

  1. Alçiçek A, Bozkurt M, Çabuk M (2003): The effect of essential oil combination derived from selected herbs growing wild in Turkey on broiler performance. South Afr J Anim Sci, 33, 89-94.
  2. Andreadou I, Iliodromitis EK, Mikros E, Constantinou M, Agalias A, Magiatis P, Skaltsounis AL, Kamber E, Tsantili-Kakoulidou A, Kremastinos DT (2006): The olive constituent oleuropein exhibits anti-ischemic, antioxidative, and hypolipidemic effects in anesthetized rabbits. J Nutr, 136, 2213-2219.
  3. Anonymous (1989): Turk standartları-tavuk govde eti parcalama kuralları TSE. AOAC (2000): Official Methods of Analysis Association of AOAC International. 17th ed., (AOAC International Maryland). Bassett BR (2000): Oreganos positive impact on poultry production. World Poultry Elsevier, 16, 31-34.
  4. Benavente-Garcia O, Castillo J, Lorente J, Ortuno A, Del Rio JA (2000): Antioxidant activity of phenolics extracted from Olea europaea leaves. Food Chem, 68, 457-462.
  5. Bisingnano G, Tomaino A, Lo Cascio R, Crisafi G, Uccella N, Saija A (1999): On the in vitro antimicrobial activity of oleuropein and hydroxtyrosol. J Pharm Pharmacol, 51, 971-974.
  6. Botsoglou NA, Florou-Paner P, Christaki E, Fletouris DJ, Spais AB (2002): Effect of dietary oregano essential oil on performance of chickens and on iron-induced lipid oxidation of breast, thigh and abdominal fat tissues. Br Poult Sci, 43, 223-230.
  7. Carluccio MA, Siculella L, Ancora MA, Massaro M, Scoditti E, Storelli C, Visioli F, Distante A, De Caterina R (2003): Olive oil and red wine antioxidant polyphenols inhibit endothelial activation: antiatherogenic properties of Mediterranean diet phytochemicals. Arterioscler Thromb Vasc Biol, 23, 622-629.
  8. Christie WW (1992): Gas chromatography and lipids. The Oil Press, pp, 302, Glaskow. Crampton EW, Maynard LA (1983): The Relation of cellulose and lignin content to nutritive value of animal feeds. J Nutr, 15, 383-395.
  9. Erener G, Ocak N, Öztürk E, Çankaya S, Özkanca R, Altop A (2009): Zeytin yaprağı ekstraktının etlik piliçlerde performans, bazı kan parametreleri ve körbağırsak mikroflorası üzerine etkileri. TUBITAK, TOVAG- 107O820, Proje Kesin Rapor Özeti, Samsun. Feddes JJ, Emmanuel EJ, Zuidhof MJ (2002): Broiler performance, body weight variance, feed and water intake, and carcass quality at different stocking densities. Poult Sci, 81, 774-779.
  10. Hara AR, Radin NS (1978): Lipid extraction of tissues with a low-toxicity solvent. Anal Biochem, 90, 420-426.
  11. Hernandez F, Madrid J, Garcia V, Orengo J, Megias MD (