Journals / KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi / 2015 / Cilt: 18 - Sayı: 3

Pistachio Production Economics Research in Gaziantep Province

Gaziantep İlinde Antepfıstığı Üretim Ekonomisi Araştırması

Pages
29–36
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Theresults show an average 8.44 ha of land of pistachio farms, the number of trees per hectare 41.4 number/ha, theaverage yield per hectare 684 kg /ha and the average yield of the tree is 7.74 kg /number, respectively.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:The purpose of this study is to analyze the social and economic structure in Gaziantep pistachiosproduction.
📊
Key Findings & Data:The main material of this study consisted of data obtained from surveys made by 91 producers.
💡
Conclusion & Impact:Theresults show an average 8.44 ha of land of pistachio farms, the number of trees per hectare 41.4 number/ha, theaverage yield per hectare 684 kg /ha and the average yield of the tree is 7.74 kg /number, respectively.
🔬Design:Survey & Empirical Study
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Domain Parameters

Abstract

The purpose of this study is to analyze the social and economic structure in Gaziantep pistachiosproduction. The main material of this study consisted of data obtained from surveys made by 91 producers. Theresults show an average 8.44 ha of land of pistachio farms, the number of trees per hectare 41.4 number/ha, theaverage yield per hectare 684 kg /ha and the average yield of the tree is 7.74 kg /number, respectively. Gross Profit33890.79 TL per the studied farms, hectares Gross Profit 4015.5 TL/ha and Gross Profit per tree 27.33 TL/numberrespectively. Producers 98.5% of product selling drying after harvest. Pistachio production to improve the technical,social and economic studies are needed.

Özet

Bu çalışmanın amacı Gaziantep ilinde antepfıstığı üretiminin sosyo-ekonomik yapısını analiz etmektir.Araştırmanın ana materyalini 91 üretici ile yapılan anketlerden elde edilen veriler oluşturmuştur. Araştırmasonuçlarına göre işletmelerde antepfıstığı arazi varlığı ortalama 84.4 da, dekara düşen ağaç sayısı 14.4 adet/da,ortalama dekara verim 68.4 kg/da ve ortalama ağaç verimi 7.74 kg/adet olarak saptanmıştır. İncelenen işletmelerdeortalama Brüt Kâr 33890.79 TL, dekara Brüt Kâr 401.55 TL/da ve ağaç başına Brüt Kâr 27.33 TL/adet olaraksaptanmıştır. Üreticilerin %98.5'i ürününü hasattan sonra kurutarak sattıkları tespit edilmiştir. Antepfıstığı üretiminigeliştirmeye yönelik teknik, sosyal ve ekonomik çalışmalara ihtiyaç vardır.

🔖

Cite This Article

ELDOĞAN, Ü., ŞAHİN, A. (2015). Pistachio Production Economics Research in Gaziantep Province. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi, Cilt: 18 - Sayı: 3, 29–36. https://ajindex.com/articles/341692

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (4)

  1. Aksoy, A. 2002. Türkiye Antepfıstığı Sektörünün Ekonomik Bir Analizi. Yüksek Lisans Tezi. Atatürk Üniv. Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Ekonomisi ABD, Erzurum. Aksoy, A., Külekçi, M., Aksoy, E. 2010. Antepfıstığı Üretiminde İşletme Başarısına Etki Eden Faktörlerin Belirlenmesi Dağ ve Ova Köylerinin Karşılaştırılması. GOÜ, Ziraat Fakültesi Dergisi, 28 (2), 31-37. Anonim, 2009. Gaziantep Tarım İl Müdürlüğü Çiftçi Kayıt Sistemi Kayıtları, Gaziantep. Anonim, 2010a. Türkiye İstatistik Kurumu (TUİK) Verileri, Ankara. Anonim, 2010b. Türkiye İstatistik Kurumu (TUİK) Verileri, Ankara Anonim, 2013. Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) Rome, Italy. Bahçıvan, M. 1987. Antepfıstığında (pistacia vera L.) Makro ve Mikro Besin Elementleri İçeriği İle Fiziksel ve Kimyasal Toprak Özellikleri Arasındaki İlişkiler. Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Adana. Çakmur, Ç. 1985. Üretimin Yoğun Olduğu Bazı Yörelerde Antepfıstığı Üretim, Değerlendirilmesi, Maliyeti ile Pazarlama Sorunları Üzerine Bir Araştırma. Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Gaziantep. Çalışkan, M., Açar, İ., Kardağ, S., Aslan, H., Aktuğ Tahtacı, S. 2006. Gaziantep İlinde Antepfıstığı Tarımı İle Uğraşan Ailelerin Sosyo-Ekonomik Yapılarının Belirlenmesi Sonuç Raporu. Antepfıstığı Araştırma Enst. Müd. Yayın No:29, Gaziantep. Çalışkan, M., Atlı, M., Bilim, H.C., Sarpkaya, K. Kalkancı, N., 2012. Antepfıstığı İşletmelerinde Yeniliklerin ve Araştırma Sonuçlarının Benimsenme Düzeyleri ve Etki Değerlendirmesi, Antepfıstığı Araştırma İstasyonu Müdürlüğü, Proje Sonuç Raporu, Gaziantep. Duman, İ. 1985. Antepfıstığı Çeşitlerinin Morfolojik Özelliklerinin Araştırılması, Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, İzmir.
  2. Gülçubuk, B., 1991. Nizip İlçesinde Antepfıstığı Üretimi Yapan Ailelerin Sosyo-Ekonomik Yapıları. Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Ankara.
  3. Miran, B. 2002.
  4. Temel İstatistik, Ege Üniv. Basımevi, İzmir, 288 sf. Newbold, P. 1995. Statistics for Business and Economics, Prentice-Hall International, New Jersey, 867p. Nikpeyma, Y. 1990. Değişik Antepfıstığı Çeşitlerinin Bazı Pistacia Türleri Üzerine Aşılanmasında En Uygun Aşı Uygun Aşı Şekli ve Zamanının Belirlenmesi Üzerinde Araştırmalar. Doktora Tezi. Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri ABD, Adana. Sedaghat, R., 2006. Economics of Pistachio Industry in Iran Tropics. Agricultura Tropica Et Subtropic