Journals / İşletme Araştırmaları Dergisi / 2014 / Cilt: 6 - Sayı: 1

Communication Sufficiency Level of the Hotel Staff: A Research in

Otel İşletmelerinde Çalışan Personelin İletişim Yeterlilik Düzeyi: Gaziantep Bölgesinde Bir Araştırma

Pages
385–403
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

However, It was found that customers' occupation was an effect to evaluate employees level of communication competence by the hotel customers2.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:To attain customer satisfaction at the offered product and services to customers are leading activity which increase profit rates in hotel enterprises.
📊
Key Findings & Data:The aim of this study was to evaluate hotel employees communication competence by the hotel customers who have gotton higher education and also to identify whether do customers' gender higher education level and occupation any effect of the evaluation of employees level of communication competence.To perform of this aim, the questionnaire form was filled out to 400 hotel customers who stayed at 7 different hotels at Gaziantep region.
💡
Conclusion & Impact:However, It was found that customers' occupation was an effect to evaluate employees level of communication competence by the hotel customers2.
🔬Design:Survey & Empirical Study
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Domain Parameters

Abstract

To attain customer satisfaction at the offered product and services to customers are leading activity which increase profit rates in hotel enterprises. The level of employees' communication competence with customers is one of the important activity which cause customer satisfaction at hotel prises. The aim of this study was to evaluate hotel employees communication competence by the hotel customers who have gotton higher education and also to identify whether do customers' gender higher education level and occupation any effect of the evaluation of employees level of communication competence.To perform of this aim, the questionnaire form was filled out to 400 hotel customers who stayed at 7 different hotels at Gaziantep region. According to the result, the communication competence level of employees was found as good, while customers gender and higher education level did not have any effect to evaluate employees level of communication competence at the hotel enterprises. However, It was found that customers' occupation was an effect to evaluate employees level of communication competence by the hotel customers2.

Özet

Otel işletmelerinde müşterilere sunulan ürün ve hizmetlerde memnuniyetin sağlanması, kar oranlarını artıran uygulamaların başında gelmektedir. Otel işletmelerinde personelin müşterilerle olan karşılıklı iletişiminin yeterlilik düzeyi ise, müşteri memnuniyetinin sağlanmasına neden olan en önemli uygulamalardan birisini oluşturur. Yapılan bu araştırmanın amacı; Gaziantep bölgesinde faaliyet gösteren otellerde çalışan personelin iletişim yeterlilik düzeyinin yükseköğretim düzeyinde eğitime sahip müşteriler tarafından değerlendirilmesi ve müşterilerin otel personelinin iletişim yeterlilik düzeyini algılamalarında sahip olduğu 'cinsiyet', 'yükseköğretim eğitim düzeyi' ve 'mesleğe' göre herhangi bir farklılık gösterip göstermediğinin ortaya konulmasıdır. Gaziantep bölgesinde faaliyet gösteren 7 otelde konaklayan 400 müşteri üzerinde gerçekleştirilen bu araştırmanın sonucunda, otellerde görev yapan personelin müşterilerle olan iletişim yeterlilik düzeyinin genel olarak iyi olduğu tespit edilirken, müşterilerin 'yükseköğretim eğitim düzeyinin' herhangi bir etkiye sahip olmadığı görülmüştür. Öte yandan müşterilerin sahip olduğu "mesleğin", otel personelinin iletişim yeterlilik düzeyini algılamasına etki eden önemli bir unsur olduğu, yapılan bu araştırmada ortaya konulan diğer bir bulgu olmuştur.

🔖

Cite This Article

OLCAY, A., GİRİTLİOĞLU, İ., ÇIKMAZ, E. (2014). Communication Sufficiency Level of the Hotel Staff: A Research in. İşletme Araştırmaları Dergisi, Cilt: 6 - Sayı: 1, 385–403. https://ajindex.com/articles/269227

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (17)

  1. Ağaoğlu, O. (1992).
  2. Kemal, İşgücünü Verimli Kullanma Tekniklerinin Turizm Sektörüne Uygulanması, Milli Prodüktivite Yayını, No:457, Ankara.
  3. Akbaba, Atilla. (2006). Measuring Service Quality in the Hotel Industry: A Study in a Business Hotel in Turkey, International Journal of Hospitality Management, 25, 170-192
  4. Akın, Mahmut. (1998). İşletmelerde Çatışma Yönetiminde İletişimin Yeri ve Önemi Erciyes Üniversitesi.
  5. S.B.E.Yüksek Lisans Tezi Altunışık, Remzi, Recai Coşkun, Serkan Bayraktaroğlu ve Engin Yıldırım. (2004). Sosyal Bilimlerde Araştırma Yöntemleri: SPSS Uygulamalı. 3. Baskı. İstanbul:
  6. Avcı Ofset. Altunışık, Remzi, Recai Coşkun, Serkan Bayraktaroğlu ve Engin Yıldırım. (2007). Sosyal Bilimlerde Araştırma Yöntemleri: SPSS Uygulamalı. 4. Baskı. İstanbul:
  7. Avcı Ofset. Avcıkurt, Cevdet. (2010).
  8. Turizmde Tanıtma ve Satış Geliştirme, İstanbul:
  9. Değişim Yayınları Bakan, İsmail ve Tuba Büyükbeşe (2004), "Örgütsel İletişim ile İş Tatmini Unsurları Arasındaki İlişkiler: Akademik Örgütler İçin Bir Alan Araştırması", Akdeniz İ.İ.B.F. Dergisi, 7, 1-30.
  10. Barsky, J.,Frame C., andMcDougal J. (2004). "Variety of Strategies Help İmprove Hotel EmployeeSatisfaction", Hotel& Motel Managment,Volume 219,Number 21,December13, 2004, s.24. Barutçugil, İ. (1989). Turizm İşletmeciliği, 3. baskı beta basım 1989
  11. Beverley A. Sparks, Graham L. Bradley, Victor J. Callan (1997). The impact of staff empowerment and communication style on customer evaluations: The special case of service failure. Volume 14, Issue 5, pages 475-493, August 1997.
  12. Brady, Michael K, Cronin, Joseph J. and Brand Richard R. (2002). Performance Only Measurement of Service Quality: A Replication and Extension, Journal of Business Research, 55, 17-31
  13. Brownell Judi, Hospitality managers' communication practices, International Journal of Hospitality Management, Volume 11, Issue 2, Pages 111-128
  14. Büyüköztürk, Ş. (2002). Sosyal bilimler için veri analizi el kitabı. Ankara:
  15. Pegem A Yayıncılık. Callan, Roger J. (1998). The Critical Incident Tecnique in Hospitality Research: An Illustration from the UK Lodge Sector, Tourism Management, 19 (1). 93-98
  16. Çıkmaz, E. (2013). Otel İşletmelerinde Çalışan Personelin Sahip Olduğu İletişim Becerisinin Yükseköğretim Mezunu Müşteriler Tarafından Değerlendirilmesine Yönelik Gaziantep'te Bir Uygulama, Yüksek Lisans Tezi Hasan Kalyoncu Üniversitesi,
  17. Sosyal Bilimler Enstitüsü. Douglas, L. and Connor R. (2003). Attitudes the Service Quality: The Expectation Gap, Nutrition&Food Science, 33 (4),