AI Summary & Key Takeaways
AI InsightAs a result, it is suggested that it will be appropriate to organize seminars on these subjects in order to inform the farmers, to establishment of enterprises should have ideal barn characteristics and to make the barns according to the animal welfare criteria.
📌 3 Key Takeaways
Abstract
This research was conducted to determine the status of the structures and facilities in Şanlıurfa dairy cattle enterprises, to evaluate the positive and negative aspects of the existing barns, to create new suggestion for the answer of the problems. Data of 41 dairy enterprise registered in the "TURKVET" system were obtained through surveys and measurements in Şanlıurfa. Numerical values and percentage frequencies of the data obtained from the enterprises included in the study are presented. In the enterprises visited in the province of Sanliurfa, it was determined that 22% of the farmers established their enterprises according to the project designed by expert technical personel, that 82.5% of the farmers were livestock in semi-open barn and used a free-stall system, that 38.2% of the farmers plan the barn entrance to the South, that 85.2% of the farmers prefer concrete structure as barn flor, that 69.7% of the farmers used briquettes as wall construction material and that 81.88% of the farmers used rubber mats as bedding material. Farmers (31.71%) have a primary school diploma. According to the project designed by expert technical personnel, there is no problem in structurally and technically in building barn. However, negative conditions have been identified for those who built their barn by taking their neighbors as an example or by their own experience in the ensuring environmental conditions inside the barn. As a result, it is suggested that it will be appropriate to organize seminars on these subjects in order to inform the farmers, to establishment of enterprises should have ideal barn characteristics and to make the barns according to the animal welfare criteria.
Özet
Bu araştırma, Şanlıurfa ilinde faaliyette bulunan süt sığırı işletmelerinde yapı ve tesislerin durumunu belirlemek, mevcut barınakların olumlu ve olumsuz yönlerini değerlendirmek, problemlerin çözümüne yönelik yeni teklifler ortaya koymak amacı ile yapılmıştır. Şanlıurfa ilinde ʺTÜRKVETʺ sistemine kayıtlı 41 sütçü işletmeye ait veriler, yetiştiricilerle yüz yüze görüşülerek yapılan anketler ve ölçümler yoluyla elde edilmiştir. Araştırmaya dahil edilen işletmelerden elde edilen verilerin sayısal değerleri ve yüzde frekansları sunulmuştur. Şanlıurfa ilinde ziyaret edilen işletmelerde yetiştiricilerin %22’sinin uzman teknik elemanlar tarafından çizilen projeye göre işletmelerini kurdukları, %82.5’inin yarı açık barınaklarda hayvancılık yaptıkları ve tümünde serbest duraklı ahır sistemi kullandıkları, %38.2’si barınak girişini güney yönünde planladıkları, %85.2’sinin barınak zemini olarak beton yapıyı tercih ettikleri, %69.7’sinin duvar yapı malzemesi olarak briket kullandıkları ve %81.88’inin de durak altlık materyali olarak kauçuk paspas kullandıkları tespit edilmiştir. İşletmecilerin %31.71’i ilkokul diplomasına sahiptir. Uzman teknik elemanlar tarafından çizilen projeye göre barınaklarını inşa edenlerde yapısal ve teknik açıdan bir problem bulunmamaktadır. Bununla birlikte, komşularını örnek alarak veya kendi tecrübelerine göre barınaklarını inşa edenler için barınak içi çevre koşullarının sağlanmasında olumsuz durumlar tespit edilmiştir. Sonuç olarak, yetiştiricilerin bilgilendirilmesi için bu konular üzerine seminerler düzenlenmesinin, ideal barınak özelliklerine sahip işletmelerin kurulmasının ve barınakların hayvan refahı kriterlerine göre yapılmasının uygun olacağı önerilmektedir.