Journals / Akademik Gıda / 2004 / Cilt: 2 Sayı: 6

Farklı Sosyo Ekonomik Bölgedeki Öğrencilerin Süt ve Ürünlerine Karşı Alerjik Durumları

Meral Aksoy(Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü)
Suna Vardar(Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü)
Ganime Gümüşsoy(Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü)
Müjgan Öztürk(Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü)
Pages
22–26
Publication Date
2004-12-01
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

When Body Mass Index BMI was compared, statistically significant differences were found between wasted ,overweight and total number of students p

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:The aim of the study is to asses the frequency of milk and milk products consumption and allergic reactions of the students that are found in different socio-economic regions in Ankara.
📊
Key Findings & Data:Children with varying ages between 11-15 years 164 girl,319 boy were chosen randomly from different socio economic regions of Ankara.
💡
Conclusion & Impact:When Body Mass Index BMI was compared, statistically significant differences were found between wasted ,overweight and total number of students p
🔬Design:Survey & Empirical Study
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Süt ve ürünleri · alerji · sosyo-ekonomik durum

Abstract

The aim of the study is to asses the frequency of milk and milk products consumption and allergic reactions of the students that are found in different socio-economic regions in Ankara. Children with varying ages between 11-15 years 164 girl,319 boy were chosen randomly from different socio economic regions of Ankara. Food consumptions, food sensitivity and dental health of the children were taken by questionnaires and inflexible tapes and sensible weight scale are used to measure height and weight. When Body Mass Index BMI was compared, statistically significant differences were found between wasted ,overweight and total number of students p

Özet

Bu çalışmanın amacı Ankara'da farklı sosyoGİRİŞ Alerji ve aşırı hassasiyet adını verdiğimiz ekonomik bölgede bulunan iki okuldaki öğrencilerin süt ve ürünlerini tüketim sıklığı ile bunlara karşı alerjileri olup olmadığını saptamaktır. Farklı sosyo-ekonomik bölgelerde bulunan iki okuldan yaşları 11-15 yıl arasında değişen 164 kız ve 319 erkek öğrenci rasgele örneklem seçimiyle araştırmaya alınmışlardır. Sosyo-ekonomik düzeyi düşük bölgedeki öğrenciler I. grubu yüksek bölgedekiler ise II. grubu oluşturmuştur. Öğrencilerin yiyecek tüketim miktarı, sıklıkları ve hassasiyetleri ile diş sağlıkları soruşturma yöntemiyle, boy ve ağırlıkları ise esnemeyen mezur ve hassas baskül ile ölçülmüştür. İki grup Vücut Kütle Göstergesi VKG yönünden karşılaştırıldığında, çok zayıf, hafif şişman alt grupları ile toplam bireyleri arasında fark istatistiksel önemli bulunmuştur p

🔖

Cite This Article

Aksoy, M., Vardar, S., Gümüşsoy, G., Öztürk, M. (2004). Farklı Sosyo Ekonomik Bölgedeki Öğrencilerin Süt ve Ürünlerine Karşı Alerjik Durumları. Akademik Gıda, Cilt: 2 Sayı: 6, 22–26. https://ajindex.com/articles/1357789

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (26)

  1. Çetinkaya F, 1998. Besin ve İlaç Allerjileri Çocuk ve Allerji İkinci Basım, Sayfa 70, 1998 İstanbul
  2. Foucard, T Besinlere karşı ters reaksiyonlar Klinic Gelişim 3;672-675,1990
  3. Yakacıklı,S. Besin allerjilerinin İmmnopatolojisi, I. Allerjik Hastalıklar Sempozyumu2 Haziran 1983, Ankara
  4. Tulga H. Allerjik Hastalıklar Duran ofset Matbaacılık 1987
  5. Bilgiç A. Allerjik Hastalıkların Tedavisinde Diyetin Yeri ve Önemi, Allerjik Hastalıklar Sempozyumu2 Haziran 1983, Ankara
  6. Durumunun Saptanması Diyet El Kitabı, 99, 4. baskı, Hatiboğlu
  7. Yayınevi, 2002 Ankara. 9. Muller L,T, Louis H, Allergy in Children. WB Saunders
  8. Company 28:128-132, 1970, London 10.
  9. Image Perceptions of Urban Adolescent Females Journal of Youth and
  10. Adolescence, Vol 31:6 443-4450, 2002 11.
  11. to Food Allergy. Allergy 56:Suppl.67:5-8, 2001 12.
  12. Strategies. American Academy of Allergy. Asthma and Immunology
  13. th Annual Meeting;2000 13.
  14. Children W B Saunders Company,128, 1970, London 14.
  15. consumption among urban and rural adolescents in Ghana.
  16. Community Dentistry and Oral Epidemiology. 28;443-450, 2000 15.
  17. baskı, Hatiboğlu Yayınevi, 2002, Ankara. 16.
  18. Sucrose Consumption on caries in 6-to-11-year-old Italian schoolchildren
  19. Eurpean Journal of Epidemiology 13; 6: 659- 64, 1997 17.particular focus on anticariogenesis. Nutrition. 134:4:989S-95S, 2004
  20. Tuft Lois, Mueller Harry Louis. Food Allergy. Allergy in Children W B Saunders Company,128, 1970, London
  21. Blay D, Astrom AN, Haugejorden. Oral hygiene and sugar onsumption among urban and rural adolescents in Ghana Community Dentistry and Oral Epidemiology. 28;443-450, 2000
  22. Baysal Ayşe. Çocukların Beslenmesi, Beslenme, 439, 9.baskı, Hatiboğlu Yayınevi, 2002, Ankara
  23. Petti S, simonetti R, Simonetti D'Area. The Effect of Milk and Sucrose Consumption on caries in 6-to-11-year-old Italian schoolchildren Eurpean Journal of Epidemiology 13; 6: 659- 64, 1997
  24. Aimutis Wr. Bioactive Properties of Milk Proteins with particular focus on anticariogenesis. Nutrition. 134:4:989S-95S, 2004
  25. Adolescence, Vol 31:6 443-4450, 2002 11.
  26. to Food Allergy. Allergy 56:Suppl.67:5-8, 2001 12.