Journals / Dicle Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi / 2014 / Cilt: 3 - Sayı: 1

Polifenol Oksidaz Enziminin Aktif Karbonla Adsorpsiyonunun İzoterm ve Kinetik Analizi

Pages
69–78
Publication Date
2014-05-01
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
🔖

Cite This Article

ALKAN, S., KUL, A. R., ALACABEY, İ., EROL, N. (2014). Polifenol Oksidaz Enziminin Aktif Karbonla Adsorpsiyonunun İzoterm ve Kinetik Analizi. Dicle Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Cilt: 3 - Sayı: 1, 69–78. https://ajindex.com/articles/134391

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (1)

  1. T. Aydemir, Partial purification and characterization of polyphenol axidase from artichoke heads, Food Chemistry, 87, 59-67, (2004)