AI Summary & Key Takeaways
AI InsightThe results indicated that the highest DM content was observed in the red region of the 55% DM group, whereas the highest pH, lactic acid bacteria, yeast, and total bacteria counts were found in the blue region of the 45% DM group.
📌 3 Key Takeaways
Abstract
This study aimed to evaluate the effectiveness of thermal imaging in monitoring the aerobic stability of total mixed rations (TMR). The experimental material consisted of TMR with identical composition, which was divided into three treatment groups of 40 kg each. The groups were prepared with different dry matter (DM) levels: 55%, 50% (2.22 L water), and 45% (4.44 L water). Aerobic stability tests were conducted at 0, 24, 48, 72, and 96 hours of exposure. At each sampling time, feed samples were imaged using a T200 IR thermal camera. From the thermal images, red and blue regions were selected for subsequent chemical and microbiological analyses. The results indicated that the highest DM content was observed in the red region of the 55% DM group, whereas the highest pH, lactic acid bacteria, yeast, and total bacteria counts were found in the blue region of the 45% DM group. According to thermal imaging data, all groups exhibited surface temperatures approximately 2 °C below ambient temperature. The highest surface temperature was detected in the 45% DM group at 72 and 96 hours, which corresponded with an increase in pH. Correlation analysis revealed a positive relationship between DM and thermal camera temperature values, and a negative relationship between DM and microbial parameters.These findings demonstrate that aerobic deterioration begins earlier in TMR with lower DM content and that microbial activity is closely associated with temperature increases detectable by thermal imaging.
Özet
Bu çalışma, toplam rasyon karışımlarının (TRK) aerobik stabilitesinin izlenmesinde termal görüntüleme teknolojisinin etkinliğini değerlendirmek amacıyla yürütülmüştür. Araştırma materyalini aynı kompozisyona sahip TRK oluşturmuş ve karışım 40 kg’lık üç muamele grubuna ayrılmıştır. Gruplar sırasıyla %55 kuru madde (KM), %50 KM (2.22 L su) ve %45 KM (4.44 L su) düzeylerinde hazırlanmıştır. Aerobik stabilite testleri 0, 24, 48, 72 ve 96. saatlerde uygulanmış, her örnekleme zamanında yem örnekleri T200 IR marka termal kamera ile görüntülenmiştir. Termal görüntülerde sıcaklık farklarını temsil eden kırmızı ve mavi bölgelerden örnekler alınarak kimyasal ve mikrobiyolojik analizler yapılmıştır. Sonuçlar, en yüksek KM içeriğinin %55 KM grubunun kırmızı bölgesinde, en yüksek pH, laktik asit bakterisi maya ve toplam bakteri değerlerinin ise %45 KM grubunun mavi bölgesinde bulunduğunu göstermiştir. Termal görüntü verilerine göre tüm grupların yüzey sıcaklıkları ortam sıcaklığının yaklaşık 2 °C altında kalmıştır. En yüksek yüzey sıcaklığı, %45 KM grubunda 72. ve 96. saatlerde tespit edilmiş ve bu artış pH yükselmesiyle paralel seyretmiştir. Korelasyon analizleri, KM ile termal kamera sıcaklık değerleri arasında pozitif, KM ile mikrobiyal parametreler arasında ise negatif ilişki olduğunu ortaya koymuştur. Elde edilen bulgular, düşük KM düzeyine sahip TRK’larda aerobik bozulmanın daha erken başladığını ve mikrobiyal aktivitenin artışıyla birlikte sıcaklık yükselmesinin termal kamera ile izlenebilir olduğunu göstermektedir.