SavedAdd your journal

Journals / Düzce Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi / 2019 / Cilt: 9 - Sayı: 1

TÜKETİCİNİN HELAL TÜKETİM KONUSUNDAKİ TUTUM VE DAVRANIŞLARININ ARAŞTIRILMASI: SAKARYA İLİ ÖRNEĞİ

Bayram TOPAL
Hasan ŞAHİN
Pages
37–51
Publication Date
2019-07-30
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Yapılan analizlerde helal gıdanın tüketici davranışlarına olan etkisi incelenmiştir.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Öz Tüketicilerin satın alma kararlarını etkileyen çok sayıda faktör vardır.
📊
Key Findings & Data:Anket çalışması 312 kişi ile yüz yüze görüşme tekniği kullanılarak gerçekleştirilmiştir.
💡
Conclusion & Impact:Yapılan analizlerde helal gıdanın tüketici davranışlarına olan etkisi incelenmiştir.
🔬Design:Survey & Empirical Study
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Anahtar Kelimeler Helal Gıda · Tüketici Tercihleri · İstatistik Analiz

Özet

Öz Tüketicilerin satın alma kararlarını etkileyen çok sayıda faktör vardır. Özellikle gıda maddelerinin seçiminde genel olarak, hayat tarzı, kültür, din, diyet ve sağlık sorunları öne çıkmaktadır. Müslümanlar açısından gıda maddesi tercihinde en önemli unsur gıdanın dini yönden helal olup olmadığıdır. Helal kavramı İslam inancına göre yapılması yasaklanmamış, meşru görülmüş her türlü fiiliyat olarak ifade edilebilir. Bu çalışmada tüketicinin helal gıda konusundaki görüş ve düşünceleri araştırılmıştır. Araştırma Sakarya ilinde gönüllü katılım esasına dayalı tesadüfi olmayan örnekleme tekniği ile anket yöntemi kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Anket çalışması 312 kişi ile yüz yüze görüşme tekniği kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Çalışmada veriler öncelikle betimsel istatistikler ve frekans serileri şeklinde tasvir edilmiştir. Daha sonra t testi ve varyans analizi uygulamaları ile tüketicilerin demografik özellikleri ve helal gıda konusundaki düşünceleri analiz ve test edilmiştir. Yapılan analizlerde helal gıdanın tüketici davranışlarına olan etkisi incelenmiştir.

🔖

Cite This Article

TOPAL, B., ŞAHİN, H. (2019). TÜKETİCİNİN HELAL TÜKETİM KONUSUNDAKİ TUTUM VE DAVRANIŞLARININ ARAŞTIRILMASI: SAKARYA İLİ ÖRNEĞİ. Düzce Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Cilt: 9 - Sayı: 1, 37–51. https://ajindex.com/articles/113322

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (15)

  1. Abd Rahman, A., Asrarhaghighi, E. ve Ab Rahman, S. (2015), Consumers and Halal Cosmetic Products: Knowledge, Religiosity, Attitude and Intention, Journal of Islamic Marketing, 6(1), 148-163.
  2. Ahmad, A. N., Rahman, A. A. ve Ab Rahman, S. (2015), Assessing Knowledge and Religiosity On Consumer Behaviour Towards Halal Food And Cosmetic Products, International Journal of Social Science and Humanity, 5(1), 10-14
  3. Akdemir, A. G. N. ve Selçuk, G. N. (2017), Otel Işletmelerinin Pazarlama Stratejisi Olarak Helal Gıda Sertifikasına Bakış Açıları, Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi, 2(2), 127-145.
  4. Al-Ansi, A., Olya, H. G. ve Han, H. (2018),
  5. Effect of General Risk On Trust, Satisfaction, And Recommendation Intention for Halal Food, International Journal of Hospitality Management, 1-10
  6. Akbıyık, F. ve Eroğlu, A. H. (2016), A Study to Determine Consumers’ Attitudes, Expectations and Perceptions for Halal Certified Products: Isparta Province as an Example, International Journal of Social Science Studies, 4(4), 56-68.
  7. Awan, H. M., Siddiquei, A. N. ve Haider, Z. (2015), Factors Affecting Halal Purchase Intention–Evidence from Pakistan’s Halal Food Sector, Management Research Review, 38(6), 640-660.
  8. Başaran Alagöz, S. ve Demirel, E. (2017), Helal Gıda Sertifikali Ürünlerin Tüketici Davranışları Üzerine Etkisi: Konya Ili Üzerinde Bir Araştırma, Journal of Suleyman Demirel University Institute of Social Sciences, 28(3), 451-472
  9. Belen, F. Z., Gündüzöz, G. ve Erol, A. (2018), Malezya Örnekliğinde Helal Ürüne Ortak Bir Disipliner Yaklaşım, Kırıkkale İslami İlimler Fakültesi Dergisi, 3(5), 141-168.
  10. Çallı, İ. D. (2014), Etnik Pazarlamada Helal Kavramının Kullanımı “Almanya’da Yayınlanan Gıda Reklamları Üzerine Bir Inceleme”, Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 14(4), 43-55.
  11. Çelikkol, Ş. (2017), Helal konseptli pazarlama stratejilerinin, müslüman tüketicilerin davranışları üzerindeki etkisi, Uluslararası İslam Ekonomisi, Finans ve Etik Kongresi, 29-30 Nisan 2017,
  12. İstanbul,
  13. Türkiye. Dali, N. R. S. B. M., Nooh, M. N. B., Nawai, N. B., Mohammad, H. B., Nilai, B. B. ve Sembilan, N. (2009), Is Halal Products Are More Expensive as Perceived by The Consumers? Muslimprenuers Challenges and Opportunities in Establishing a Blue Ocean Playing Field, Journal of Management & Muamalah, 2, 39-62.
  14. Demirel, Y. ve Yasarsoy, E. (2017), Exploring Consumer Attitudes Towards Halal Products, Journal of Tourismology, 3(1), 34-43.
  15. Genç, A. G. A. T. ve Yardımcıoğlu, F. (2017), Hel