KANATLI HAYVAN ETLERİNDE ET ORİJİNİNİN RANDOM AMPLIFIED POLYMORPHIC DNA (RAPD) YÖNTEMİYLE TESPİTİ

Identification of Poultry Meat Using Random Amplified Polymorphic DNA (RAPD) Technique

Ali ARSLAN, O. İrfan İLHAK, Ö. Pelin BOZKURT, Pınar ŞEKER

Dergi

Avrasya Veteriner Bilimleri Dergisi

Sayı

2004 · Cilt: 20 Sayı: 4

Sayfa

11–16

DOI

—

Anahtar kelimeler: Kanatlı Etleri, Tür Tayini, RAPD