RAKIMIN MEYVE YETİŞTİRİCİLİĞNDE ÖNEMİ VE ETKİLERİ

Özet

Dünya üzerinde tarımsal faaliyetlerin sınırlı kalmasının sebebi, bitkiler için uygun ekolojik şartların sınırlı olmasındandır. Ekolojik farklılıkların oluşmasında ekvatora uzaklık, su kitlesine yakınlık, topografya ve rakım gibi özellikler önemlidir. Meyve yetiştiriciliği üzerine rakımın etkisi; rakıma bağlı olarak değişen iklim faktörlerinin etkisine göre şekillenmektedir. Yetiştiricilik yapılan yöreye, tür ve çeşide göre farklılık göstermekle beraber vejetatif gelişme ile meyve verim ve kalitesi üzerine rakımın etkisi değişmektedir. Rakım sayesinde özellikle taze tüketim ile değişik endüstri kollarının hammaddesi durumundaki tür ve çeşitlerin üretim sezonları uzatılıp, pazar payları artırılma şansına sahiptir. Bu kapsamda başka girdi kullanmaksızın kiraz, vişne, erik, kayısı, şeftali, elma, armut, üzüm, çilek ve ahududu türlerinde rakımın olumlu etkisi uygulama alanı bulmuştur. Yine rakıma bağlı olarak bitki vejetatif gelişimi, meyve verim ve kalite parametreleri de değişim göstermektedir. Rakımın meyve yetiştiriciliğindeki öneminin araştırıldığı bu çalışmada, rakımla birlikte değişen iklim faktörleri ve değişen iklim faktörlerinin meyvecilikte vejetatif gelişme, verim ve kalite üzerine etkileri mevcut literatür ışığında değerlendirilmiştir.