Dergiler / Alınteri Zirai Bilimler Dergisi / 2008 / Cilt: 15 Sayı: 2

Besinsel Katkı Maddesi Olarak Kullanılan Mannanoligosakkaritin Çipura Balığının (Sparas aarata) Büyüme, Yem Değerlendirme ve Yaşama Gücü Üzerine Etkisi

Sayfa
1–8
DOI
—

Özet

Bu çalismada; çipura (Sparus aurata) beslemede mannanoligosakkaritlerin kullanilabilme imkani ve besin maddesi sindirimi üzerine etkileri arastinlmistir. Mannanoligosakkarit olarak, ekmek mayasinin (Saccharomyces cerevisiae) hücre duvarindan elde edilen Bio-Mos® kullanilmistir. In,I1±13,19 g ortalama agirligindaki baliklar 20.000±2io adet olacak sekilde 9 adet sekizgen agkafese stoklanmis ve her grup üç tekrarli olacak sekilde; 0/00 O, 0/00 2 ve 0/00 4 oraninda Bio-Mos® katilarak hazirlanan yemlerle beslenmistir. Deneme sonunda Bio-Mos®'un 0/00 2 oraninda kullanilabilecegi ve gruplar arasinda; ham protein, ham yag, ham selüloz, ham karbonhidrat sindirimleri, agirlik artislari, yem dönüsüm oranlari ve ölüm oranlari bakimindan önemli fark bulunmustur (p < 0,05).

Anahtar kelimeler: Besleme, Yemleme, Çipura (Sparus aurata), Bio-Mos®, Mannanoligosakkarit