Dergiler / Alınteri Zirai Bilimler Dergisi / 2015 / Cilt: 28 Sayı: 1

Türkiye Sarımsak Piyasasının Ekonomik Analizi

Economic Analysis of Garlic Market in Turkey

Sayfa
19–26
DOI
—

Özet

Bu çalışmada, 1995 – 2014 dönemini kapsayan sarımsak ekiliş ve üretim miktarı ile 2003 – 2014 döneminde sarımsak fiyatlarındaki dalgalanmalar ve dalgalanmaların ölçülmesi üzerinde durulmuştur. Cari ve reel fiyatlara göre pazarlama marjları hesap edilmiştir. Yine reel fiyatlara göre üretici ve tüketici zincirleme indeksleri hesaplanarak yıllık enflasyon oranları ile karşılaştırılmıştır.

Abstract

In this study, covering the period 1995–2014 garlic plantings and production with the amount of 2003–2014 periods are fluctuations and fluctuations in the prices of garlic focused on measurement. The current account deficit and has been marketing margins according to the account of the real price. Still, the real price according to the calculated annual chain index of producer and consumer inflation rates compared with.

Anahtar kelimeler: Sarımsak, Fiyat Dalgalanmaları, Tarımsal Pazarlama, Endeks