Dergiler / Türk Hijyen ve Deneysel Biyoloji Dergisi / 2008 / Cilt: 65 Sayı: EK-ER-1
Gıda Güvenliği Ve Beslenme Araştırma Müdürlüğü Gıda Bakteriyolojisi Laboratuvarı Verilerinin Değerlendirilmesi
- Sayfa
- 5–6
- DOI
- —
Özet
Gıda Güvenliği ve Beslenme Araştırma Müdürlüğü Gıda Bakteriyolojisi Laboratuvarı'nda 01 Ocak-31 Aralık 2007 tarihleri arasında toplam 1271 gıda numunesi mikrobiyolojik yönden çalışılmıştır. Gelen numunelerin sınıflandırılmasında; zehirlenme şüphesi ile çalışılan numuneler, rutin gıda numuneleri kontrolü ve tıbbi amaçlı ürünlerin enteral beslenme ürünleri, tıbbi amaçlı diyet ürünleri ve tıbbi amaçlı mamalar kontrolü yer almaktadır.