Dergiler / İleri Mühendislik Çalışmaları ve Teknolojileri Dergisi / 2022 / Cilt: 3 Sayı: 2
Yalın Üretim Oyunları: Ahşap Telefon Tutucu Yamazumi (İş Yükü Dengeleme) Simülasyonu
- Sayfa
- 57–65
- DOI
- —
Özet
Geleceğin endüstri mühendislerinin niteliklerini arttırmada üniversiteler tarafından sağlanan gerçekçi ortam, öğrencilere pratik deneyim yoluyla iş sistemlerini oluşturan ve optimize eden yöntemleri uygulama imkânı verir. Bu çalışmada dene-yap öğretimi çerçevesinde SAÜ (Sakarya Üniversitesi) bünyesinde gerçekleştirilen bir lisans bitirme projesinin uygulamaları ve sonuçları paylaşılmıştır. Üniversitelerde yalın üretim laboratuvarlarının olurunu desteklemek ve araştırmak için yürütülen bu projede üç turdan oluşan bir atölye çalışması (workshop) gerçekleştirilmiştir. İlk turda yalın olmayan ortamda müşteri siparişini yetiştirmeye çalışan öğrenciler, ikinci turda yalın üretim teknikleriyle bertaraf ettikleri değer katmayan işlerle müşteri talebini karşılamış fakat iş yükünü dengeleyememiştir. Üçüncü turda ise takt süresini aşmadan iş yükü dengeleneceği öngörülmüştür. Dengelemede, yalın üretim tekniklerinden Yamazumi kullanılmıştır. Standart zamanların işçilere dağılımını grafikleyerek mevcut düzenin fotoğrafını çeken teknik, alternatif dağılımlarla yeni düzen oluşturmaya imkân vermektedir. Çalışmanın öngörülen düzeninde işçi sayısında %40’lık azalış, eski düzene kıyasla işçilerin iş yükleri arasında minimum fark oluşmaktadır.
Abstract
The realistic environment provided by universities to increase the qualifications of future industrial engineers gives students the opportunity to apply methods that create and optimize business systems through practical experience. In this study, the applications and results of an undergraduate graduation project carried out at SAU (Sakarya University) within the framework of try-and-do teaching are shared. The project is carried out to support and research the approval of lean manufacturing laboratories in universities and it is a workshop consisting of three rounds. In the first round, the students, who tried to fulfill the customer order in a non-lean environment, met the customer demand with the nonvalue-added works that they eliminated with lean production techniques in the second round, but could not balance the workload. In the third round, the workload is balanced without exceeding the takt time.