Dergiler / Uluslararası Global Turizm Araştırmaları Dergisi / 2019 / Cilt: 3 - Sayı: 1

TURİZM EĞİTİMİ ALAN ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNİN GELECEK BEKLENTİLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

A RESEARCH ON FUTURE EXPECTATIONS OF UNIVERSITY STUDENTS WHO ARE TOURISM EDUCATION

Sayfa
40–52
DOI
—

Özet

Bireylerin yaşam beklentileri, onların ileride nasıl kişiler olacaklarını da ortaya koymaktadır. Bu nedenle gençlerin gelecek yönelimlerini inceleyerek, onların bireysel ve toplumsal beklentilerini saptamak bu çalışmanın temel amacını oluşturmaktadır. Turizm sektörü gibi esnek bir yapıya sahip olan sektörde potansiyel işgücü olarak görülen öğrencilerin gelecek beklentilerini belirlemek amacıyla Turizm ve Otel İşletmeciliği ve Gastronomi Bölümü öğrencileri üzerinde araştırma yapılmıştır. Çalışmanın örneklemini Akdeniz Üniversitesi ve Alaaddin Keykubat Üniversitelerinin Turizm ve Otel İşletmeciliği ve Gastronomi Bölümünde öğretim gören üniversite öğrencileri oluşturmaktadır. Araştırmada öğrencilerin gelecek beklentilerine yönelik algılarını belirlemek amacıyla Kaya (2013) tarafından geliştirilen gelecek beklentileri ölçeği kullanılmıştır. Elde edilen sonuçlara göre öğrenciler ekonomik beklentilerle ilgili daha karamsar ifadeler kullanırlarken, yaşamları ve istihdam beklentileri ile ilgili daha umutlu oldukları tespit edilmiştir. Ayrıca Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerinin Turizm İşletmeciliği bölümü öğrencilerine göre gelecek kaygılarının daha düşük olduğu sonucu elde

Abstract

The life expectancy of individuals also reveals how they will be individuals in the future. For this reason, determining the individual and social expectations of young people by examining their future orientation constitutes the main purpose of this study. In order to determine the future expectations of the students who are seen as potential labor force in the sector which has a flexible structure such as tourism sector, the students of Tourism and Hotel Management and Gastronomy Department have been investigated. The sample of the study is composed of university students studying at the Tourism and Hotel Management and Gastronomy Departments of Akdeniz University and Alaaddin Keykubat University. The future expectations scale developed by Kaya (2013) was used in order to determine the perceptions of the students about their future expectations. According to the results, students were more hopeful about their life expectancy and employment prospects when they used more pessimistic expressions about economic expectations. In addition, the students of the Department of Gastronomy and Culinary Arts, according to the students of the Department of Tourism Management, were found to be less concerned about the future.Keywords:FutureExpectation, FutureExpectationsScale, TourismEducation

Anahtar kelimeler: Gelecek Beklentisi, Gelecek Beklentileri Ölçeği, turizm Eğitimi