İlkbaharda Uygulanan Fosforun Şeker Pancarının Verim ve Kalitesi Üzerine Etkisi

Özet

Bu çalışmada, ilkbaharda toprağa uygulanan (7-8 cm derinliğe) fosforun şeker pancarı verim ve kalite değerleri üzerine olan etkisinin ortaya konulması amaçlanmıştır. Ankara Etimesgut deneme istasyonu tarlalarında 2003-2006 yılları arasında yürütülen çalışma 4 yılda tamamlanmıştır. Deneme konusu fosforun 0, 60, 120, 180 ve 240 kg ha-1 dozlarıdır. Tesadüf blokları deneme deseninde ve 4 tekrarlamalı olarak planlanan denemede Kasandra şeker pancarı tohum çeşidi kullanılmıştır.Araştırma sonuçlarına göre; 4 yıllık değerler birlikte incelendiğinde ilkbaharda uygulanan fosfor, şeker pancarının verim ve kalite değerlerini istatistiksel olarak önemli ölçüde etkilemiştir. Şeker pancarı kök verimi, şeker varlığı, arıtılmış şeker varlığı ve arıtılmış şeker verimi fosfor dozlarına bağlı olarak artmış, 120 kg P2O5 ha-1 uygulamasında en yüksek olmuştur. En yüksek fosfor uygulama dozu olan 240 kg P2O5 ha-1 konusunda ise verim ve kalite değerleri düşmüştür. Şeker pancarı kalite değerlerinden olan zararlı azot, potasyum ve sodyum kapsamı fosfor uygulamalarından etkilenmemiştir. İlkbaharda fosfor uygulamasının şeker pancarının verim ve kalite değerleri üzerine etkisi birlikte değerlendirildiğinde en yüksek değerler 120 kg P2O5 ha-1 uygulamasından elde edilmiştir. En yüksek arıtılmış şeker veriminin alındığı 120 kg P2O5 ha-1 uygulamasında, fosfor uygulaması yapılmayan tanığa göre % 8.3’lük artış görülmüştür.