Dergiler / ERÜ Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi / 2019 / Cilt: 6 - Sayı: 1

İMMÜNONÜTRİSYON VE KANSER

Sayfa
93–101
DOI
—

Özet

İmmün sistemi daha etkin kılmak amacıyla arjinin, glutamin, n-3 yağ asitleri ve nükleotitler gibi çeşitli besin öğeleri ile zenginleştirilerek uygulanan beslenme şekline immünonütrisyon adı verilmektedir. Onkolojik hastalara uygulanan immünonütrisyon desteği; cerrahi sonrası morbiditeyi, enfeksiyöz komplikasyon oranlarını, yara gelişimini ve hastanede yatış süresini azaltmaktadır. İmmün sistemin diyetle güçlendirilmesi kanser hastalarında önemli bir ek tedavi olarak kabul edilmeye başlanmıştır. Bu derlemede; onkoloji hastalarında önemli rolleri olan immünonütrientler ve bu besin öğelerinin etkileri hakkında literatür bilgisi doğrultusunda bilgi vermek amaçlanmaktadır.

Anahtar kelimeler: Kanser, İmmünonütrisyon