Dergiler / Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / 2004 / Cilt: 18 - Sayı: 1

Stoklanmış Hıyarlardan Farklı Uygulamalarla Turşu Üretimi (Pickle Production from Stocked Cucumbers by Different Aplications)

Sayfa
1–1
DOI
—

Anahtar kelimeler: -