Dergiler / Avrasya Sağlık Bilimleri Dergisi / 2019 / Ek sayı
Merinos Melezi Koyunlarda Laktasyonun Farklı Dönemlerinde Kan ve Süt Selenyum Düzeyleri İle Bunlara Etki Eden Faktörlerin Araştırılması
- Sayı
- 2019 · Ek sayı
- Sayfa
- 152–163
- DOI
- —
Özet
Çalışmada, selenyum eksikliğinin araştırılmasına yönelik olarak Ankara ilinin farklı ilçelerinde, Merinos melezi koyunlarda vebunların kuzularında, Se ve ilişkili biyokimyasal parametrelerin incelenmesi amaçlandı. Çalışmada, Ankara Polatlı TİGEM tarımişletmesinden (Kontrol grubu) ve Polatlı, Beypazarı ve Gölbaşı ilçelerinde mera yetiştiriciliği yapan koyun yetiştiricilerindenelde edilen Merinos melezi koyun ve kuzuları kullanıldı. Koyunlardan laktasyon süresince toplam üç kez (1. 15. ve 45. günlerde)süt ve kan örnekleri, kuzularından belirtilen dönemlerde kan örnekleri alındı. Hayvanların tükettiği yem ve suyun yanı sıraotlatılan meralardan toprak örnekleri de alındı. Alınan yem, su ve toprak örneklerinde selenyum, bakır, çinko, kadmiyum, sütörneklerinde selenyum, serum örneklerinde ise selenyum, bakır, çinko, kadmiyum ve Vitamin E düzeyleri ile aspartat aminotransferaz, kreatin kinaz, laktat dehidrogenaz ve glutatyon peroksidaz aktiviteleri belirlendi. Koyunlarda, laktasyonun ilerleyengünlerinde (1. 15. ve 45. günlerde) serum ve süt selenyum düzeyleri Polatlı, Beypazarı ve Gölbaşı gruplarında, Kontrol’e göre düşük(p
Abstract
This study was aimed to investigate selenium status in Merino crossbred ewes and their lambs by evaluating Se and relatedbiochemical parameters in different districts of Ankara. Merino crossbred ewes and their lambs, obtained from Ankara PolatlıTİGEM farm (Control group) and pasture breeding farmers in Polatlı, Beypazarı and Gölbaşı districts, were used. Milk and bloodsamples were taken from ewes during the lactation period (1st, 15th and 45th days). Blood samples were taken from lambs atthe same days. Feed, water and soil samples were also taken. Selenium, copper, zinc, cadmium levels in feed, water and soil,selenium levels in milk, selenium, copper, zinc, cadmium and Vitamin E levels and aspartate amino transferase, creatine kinase,lactate dehydrogenase and glutathione peroxidase activities in serum, were determined. In ewes, serum and milk seleniumlevels were lower in Polatlı, Beypazarı and Gölbaşı groups (p