Dergiler / Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi / 2013 / Cilt: 10 - Sayı: 3

Gıdalarda Mikroorganizma Inaktivasyonunun Modellemesi ve Uygulaması

Sayfa
54–58
DOI
—

Özet

TUBİTAK]ULAKBİM Tarım, Veteriner ve Biyoloji Bilimleri Veri Tabanı (TVBBVT) Tarafından taranmaktadır / Indexed by TUBİTAK] ULAKBİM&Agriculture, Veterinary and Biological Sciences Database

Anahtar kelimeler: -