Dergiler / Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi / 2013 / Cilt: 10 - Sayı: 3
Gıdalarda Mikroorganizma Inaktivasyonunun Modellemesi ve Uygulaması
- Sayfa
- 54–58
- DOI
- —
Özet
TUBİTAK]ULAKBİM Tarım, Veteriner ve Biyoloji Bilimleri Veri Tabanı (TVBBVT) Tarafından taranmaktadır / Indexed by TUBİTAK] ULAKBİM&Agriculture, Veterinary and Biological Sciences Database