Buğday Üreticilerinin Risk ve Risk Stratejileri Algısı: Kahramanmaraş İli Örneği

Özet

Bu çalışmada Kahramanmaraş İlinde buğday üretimi yapan üreticilerin üretim sürecinde karşılaştıkları riskler ve bu risklere karşı uyguladıkları stratejilerin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bununla birlikte tespit edilen risk faktörlerinin üreticilerin gelirine etkisi ve risk stratejilerinin üreticilerin sosyo-demografik özellikleri ile ilişkisi ortaya konulmuştur. Çalışmanın ana materyalini 2019 yılında Kahramanmaraş’ta buğday üretimi yapan 120 üretici ile yüz yüze yapılan anketler oluşturmaktadır. Çalışmanın amaçları doğrultusunda öncelikle açıklayıcı faktör analizi yapılmıştır. Faktör analizinden elde edilen değişkenler çoklu regresyon analizinde kullanılmıştır. Elde edilen sonuçlara göre üreticilerin en çok karşılaştığı riskler; üretim ve teknik risklerdir. Regresyon analizi sonucuna göre finansal (p