Dergiler / Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi / 2022 / Cilt: 9 - Sayı: 2
Rasyonlara Farklı Doz Enzim (Grındazym Gp 5000) İlavesinin Broylerin Besi Ve Karkas Özellikleri Üzerine Etkisi
- Sayfa
- 432–438
- DOI
- —
Özet
Bu araştırmada mısır ağırlıklı broyler rasyonlarına enzim ilavesinin performans üzerine etkisi incelenmiştir. Araştırmada 162 broyler civciv kullanılmıştır. 6 hafta süren denemede mısır ağırlıklı rasyonlara0, 0.5 ve 1 kg / ton enzim (Ksilanaz: 12.000 ün/g, b-glukanaz : 5.000 ün/g ve Pektinaz : 7 ün/g) ilaveli 3 farklı rasyon hayvanlara yedirilmiştir. Canlı ağırlık artışları tüm haftalarda önemsiz bulunmuştur. Ancak enzim ilavesi arttıkça son haftada gruplarda nisbi bir artış sağlanmıştır. Yem tüketimleri ve yemden yararlanma bakımından gruplar arasındaki farklılıklar önemsizdir. Karkas özellikleri bakımından kanat ağırlığı hariç, rasyonlara 1 kg / ton enzim ilavesiyle ağırlıklar önemli (P
Abstract
In this study, the effects of enzyme preperation (Xylanase: 12.000 un/g , b-glukanase: 5.000 un/g and Pectinase: 7 un/g) added to broiler diets based maize on fattening performance were examined. In this study, 162 broiler chickens were used.Chickens were fed for 6 weeks on 3 different diets containing maize with enzyme preperations by 0, 0.5 and 1kg / tons. Live weights gains were found not significant in the all weeks. Body weights gains increased when 1 kg/ton enzyme is added at groups, but this increasing wasn’t significant. Feed intake and feed efficiency was not significant at the all groups..Carcass charasteristics weights significantly increased (P