Melez Tilapiaların (Oreochromis niloticus x O. aureus) Taurin Destekli Yemlerle Beslenmesinin Büyüme Performansına ve Vücut Besin Bileşenleri Üzerine Etkileri

Abstract

Taurin, bazı diyet tipleri için, özellikle de diyetlerinde balık unu seviyeleri düşük olduğu şartlarda dışarıdan alınması gereklidir. Taurin takviyesi melez tilapialarda (Oreochromis niloticus x O. aureus) henüz değerlendirilmemiştir. Bu çalışmada melez tilapia yavrularının (Oreochromis niloticus x O.aureus) farklı oranlarda taurin desteğiyle beslenmesi sonucunda, büyüme parametreleri üzerine olan etkisi araştırılmıştır. Balıklar (2,15 ± 0,01 g), beslemede 0% (kontrol), 5, 10 ve 15g/kg taurin konsantrasyonlarına sahip yemle beslenen dört deney grubuna ayrılmış ve doyana kadar 90 gün boyunca beslenmiştir. Deneysel beslenme periyodunun sonunda, en yüksek seviyede (15g/kg) taurin takviyeli grubun balıkları (34,41 ± 1,90g), diğer bütün gruplardaki balıklarla karşılaştırıldığında daha yüksek canlı ağırlık kazancına ulaştıkları görülmüştür (P<0,05). Elde edilen büyüme değerleri sırasıyla 32,78 ± 1,46g, 31,48 ± 0,89g, 31,88 ± 1,42g,’dır. Bununla birlikte, yemlerine taurin eklenmesinin melez tilapia yavrularının Yem Değerlendirme Oranını olumsuz yönde etkilediği görülmüştür (P< 0,05). Yüksek düzeyde taurin eklenen melez tilapiaların Spesifik büyüme oranını (3,11±0,02) diğer gruplardan (3,02±0,05 2,98±0,03 ve 2.98±0,05) önemli düzeyde daha yüksek olduğu görülmüştür (P>0,05). Sonuç olarak, yavru melez tilapiaların daha iyi büyümeleri için beslemede yemlerine 15 g/kg taurinin takviyesi önerilebilir görülmektedir.