Etlik Piliçlerin Beslenmesinde Taurin Amino Asidinin Kullanım Olanakları

Özet

Bu çalışma, farklı dönemlerde (0-21. ve 0-42. günler arası) ve düzeylerde (% 0.5 ve 1) yeme taurin amino asidi ilavesinin erkek etlik piliçlerde performans, ham yağın sindirilebilirliği ve dışkı viskozitesi üzerine etkilerini belirlemek için yürütülmüştür. Toplam 534 adet erkek civciv (Ross-308) her biri 4 tekerrürden oluşan 5 muamele grubuna rastgele ayrılmıştır. Deneme periyodu süresince kontrol grubundaki hayvanlar taurin amino asidi içermeyen yemle beslenmişlerdir. Taurin amino asidi ilaveli yemler T1 (%0.5) ve T2 (%1) gruplarında 0-21. günler arasında, T3 (%0.5) ve T4 (%1) gruplarında 0-42. günler arasında kullanılmıştır. Yeme taurin amino asidi ilavesi 0-21.günler arasında erkek piliçlerin performansını önemli düzeyde etkilememiştir. Deneme periyodu boyunca taurin uygulaması yemden yararlanmayı iyileştirmiş ancak canlı ağırlık ve yem tüketimini azaltmıştır (P<0.05). T3 grubunda 9-12. günler arasında ham yağın sindirim derecesi önemli düzeyde artmıştır. Dışkı viskozitesi ise taurin amino asidi kullanılan tüm gruplarda ilk 2 hafta önemli düzeyde azalmıştır. Deneme grupları arasında ölüm oranı bakımından önemli düzeyde farklılıklar oluşmamıştır.