Dergiler / Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi / 2020 / Cilt: 8 - Sayı: 9
Gaziantep İli Sarımsak Üreticilerinin Bitki Koruma Uygulamalarının Degerlendirilmesi
- Sayfa
- 1942–1947
- DOI
- —
Özet
Bu çalışma, Gaziantep ili sarımsak üreticilerinin zirai mücadele konusundaki bitki koruma uygulamalarının belirlenmesi için yürütülmüştür. Bu amaçla, 2018 yılında, basit tesadüfi örnekleme yöntemine göre Araban, Oğuzeli, Yavuzeli, Merkez, Nurdağı, Nizip veKarkamış ilçeleri olmak üzere her ilçede tesadüfi olarak seçilen toplam 81 üretici ile 20 soruluk anket çalışması yapılmıştır. Veriler yüzde oran olarak ifade edilerek değerlendirilmiştir. Anketlerden elde edilen sonuçlara göre, sarımsak üreticilerinin hastalık ve zararlılara karşı kullanılan pestisitlerin seçimi ve pestisit dozunun belirlenmesinde ilaç bayilerinin önerilerini tercih ettikleri, fiyat ve son kullanma tarihinin pestisit seçiminde önemli bir kriter olmadığı, aynı hastalık ve zararlılara karşısürekli olarak aynı pestisiti kullanmaktan kaçındıkları, önerilen dozda herhangi bir değişiklikyapmadıkları, ürünler üzerinde pestisitlerin kalıntı bıraktığı, son ilaçlama ile hasat arasında geçmesi gereken süreye uydukları, ilaçlama esnasında koruyucu elbise ve maske kullanımının göreceli olduğu, pestisitleri karışım halinde kullanmadıkları, boş pestisit ambalajlarına farklı işlem uyguladıkları, yoğun olarak kimyasal mücadeleyi tercih ettikleri ve biyopestisit kavramı hakkında bilgi sahibi olmadıkları saptanmıştır
Abstract
his study was carried out to determine the plant protection practices of the garlic growers in Gaziantep province. For this purpose, a survey consisting of 20 questions and based on simple random sampling method was conducted with 81 growers in each of the districts of Araban, Oguzeli, Yavuzeli, Central, Nurdagı, Nizip and Karkamış districts in 2018. The data evaluated and expressed as percent ratio. According to the findings from the surveys, garlic growers stated that they preferred pesticide dealers suggestions for the selection and determination of doses of pesticides used in pests and diseases, they also stated that the price and expiration date were not an important factor in the selection of pesticides. In addition, it is found that growers avoid using the same pesticide continuously against same diseases and pests, they do not make any changes in there commended pesticide doses, pesticides leave residues on the products, they paid attention the time between the last application and harvest. It has been reported that the use of protective clothing and mask during the application by the growers is relative, they do not use pesticides as a mixture, they apply different processes to empty pesticide boxes. It was determined that garlic growers prefered chemical control and did not have knowledge about the concept of biopesticides.