Pest status of organic cucumber production under greenhouse conditions in İzmir (Turkey)

İzmir (Türkiye)’de örtüaltı organik hıyar yetiştiriciliğinde zararlıların durumu

Özet

Bu çalışmada, İzmir ilinin önemli sera sebze türü olan hıyarın, organik olarak yetiştirilebilme olanaklarının araştırılması amaçlanmıştır. Çalışmalar organik tarım ilke ve yöntemlerine göre 2003-2005 yılları arasında E.Ü. Ziraat Fakültesi (İzmir-Türkiye)’ne ait PE örtülü (12.5 x 25 m) bir serada yürütülmüştür. Seranın yan ve çatı havalandırmaları böcek neti ile kapatılmış ve sadece bitkileri dondan korumaya yönelik olarak ısıtılmıştır. Bitkisel materyal olarak organik tarım kurallarına uygun olarak yetiştirilen Sardes çeşidi hıyar fideleri kullanılmıştır. İki sonbahar ve iki ilkbahar üretim döneminde çalışılmıştır. Serada zararlı yönetimi amacıyla, kültürel önlemlerin uygulanmasına bitkiler dikilmeden önce başlanmıştır. Solarizasyon uygulanmış, yabancı otlar ve bitkisel artıklar üretim dönemlerinde seradan dikkatlice uzaklaştırılmıştır. Bitkilerin dikilmesinden hemen sonra 10 m2’ye bir adet ve bitkilerin 10 cm üzerinde olacak şekilde sarı yapışkan tuzaklar asılmıştır. Tüm üretim dönemleri boyunca hastalık ve zararlılarla ilgili haftalık gözlemler yapılmış ve zararlıların yoğunluğu kaydedilmiştir. Tüm dönemlerde hastalıklar açısından çok önemli bir problemle karşılaşılmamıştır. Zararlı olarak thripsler, kırmızıörümcekler, yaprakbitleri, beyazsinekler ve yaprak galerisinekleri görülmüştür. Beyazsinekler sorun olmamıştır. Yaprak galerisinekleri galerili yaprakların elle toplanarak seradan uzaklaştırılması ve sarı yapışkan tuzaklar sayesinde yoğunluklarını arttıramamışlardır. Yaprakbitleri, kırmızıörümcekler ve thripsler zaman zaman önemli zarara neden olmuş ve bunlara karşı haftada 1-2 kez yapılan arapsabunu uygulamalarıyla baskı altına alınmalarına çalışılmıştır. Ayrıca yaprakbitlerine karşı salınan parazitoit Aphidius colemani Viereck (Hymenoptera: Braconidae) bu zararlının yoğunluğunu azaltmada etkili olmuştur. Sonuç olarak her iki yetiştirme döneminde elde edilen verim değerleri dikkate alındığında, bölgemiz için ilkbahar döneminin serada organik hıyar yetiştiriciliği açısından daha uygun olduğu kanısına varılmıştır.

Abstract

The purpose of this study was to determine possibilities of cultivating organic cucumber under greenhouse conditions. Experiments according to principles and methods for organic agriculture were conducted in Ege University (İzmir-TURKEY), Faculty of Agriculture between 2003 and 2005 in a polyethylene (PE)-covered greenhouse (12.5 x 25 m) erected with galvanized steel hoops, with side and roof ventilation and covered with insect net. Cucumber (Cucumis sativus) cultivar “Sardes” was used as plant material. Trials were carried on during two successive spring and autumn growing periods. Cultural methods for pest management were applied before seedling transfer. Weeds and plant remains were removed carefully during growing period regularly. Sticky yellow traps, one per 10 m2 were hung 10 cm above the plants to monitor pests. Observations were made once a week in order to determine pests and diseases during the growing period. Plant diseases did not cause any significant problem during the growing seasons. Thrips, aphids, whiteflies, leafminers and spider mites were observed as pests. Whiteflies did not reach economic threshold. Damage due to leafminers was not important because of removal of the damaged leaves and yellow sticky traps. Aphids, thrips and spider mites caused significant injury sometimes and their injury level decreased by application of potassium soap 1-2 times a week. In addition, Aphidius colemani Viereck (Hymenoptera: Braconidae) was released to decrease aphid population. As a conclusion, yield data obtained in both growing seasons showed that spring growing season seems to be more appropriate for organic cucumber production in greenhouse conditions in İzmir.