Dergiler / Türk Biyokimya Dergisi / 2014 / Cilt: 39 - Sayı: 1
Yeni izole edilen Bacillus aerophilus KGJ2 den xylanase üretiminin optimizasyonu
- Sayfa
- 70–77
- DOI
- —
Özet
Amaç: Bu çalışmanı amacı endüstüriyel önem taşıyan xylanase üretiminde kullanmak için kağıt fabrikalarından potansiyel ve özgün bir Bacillus suşu izole etmektir.Yöntemler: Xylanase üretebilecek bir mikroorganizma, kağıt fabrikası atıklarından xylan agar ortamında temiz bir bölge oluşturma yeteneği karşılaştırılarak seçilmiştir. Elde edilen suş 16S rRNA analizi ve biyokimyasal karakterizasyon yöntemleri ile belirlenmiştir. Bu sış tarafından üretilen xylanase enzimi kısmen saflaştırılmış ve aktivite ve dayanıklılık özelliklerine göre karakterize edilmiştir. Bulgular: Bacillus aerophilus KGJ2 'den izole edilen xylanase 70 °C'de aktivite göstererek termofilik bir protein olarak belirlenmiştir. Saflaştırılan xylanase pH 4.0'da en yüksek aktivitesini göstermiştir. En verimli xylanase üretimi için Birchwood xylan ve beef extract karbon ve nitrojen kaynağı olarak kullanılmıştır. The results confirm that Bacillus aerophilus KGJ2 produced a unique acido-thermotolerant xylanase.Sonuç: bu çalışmanın sonuçunda Bacillus aerophilus KGJ2 suşu tarafından üretilen xylanase'in asido-thermotolerant bir enzim olduğu bulunmuştur.
Abstract
Objective: The objective of the present study was to isolate a potential and novel Bacillus strain from paper mill effluent for the production of an industrially important xylanase. Material and Methods: A potent xylanase producing microorganism was isolated from paper mill effluent based on zone of clearance on xylan agar medium. The strain was identified based on 16S rRNA analysis and biochemical characterization. Xylanase produced by the isolated strain was partially purified and characterized for its activity and stability.Results: The xylanase produced by this Bacillus aerophilus KGJ2 was thermophilic, shows higher activity and stability at 70°C. Xylanase had activity peak at pH 4.0 and was very acid stable. Birchwood xylan and beef extract were identified as best suited carbon source and nitrogen source, respectively.Conclusion: The results confirm that Bacillus aerophilus KGJ2 produced a unique acidothermotolerant xylanase.