İlköğretim 6. 7. 8. Sınıf Öğrencilerinin Beslenme Davranışları ve Sosyal Onaylanma İsteği

The Nutrition Behaviours and Social Acceptance of Primary School 6th, 7th and 8th Grade Students

Özet

Bu araştırma, ilköğretim 6., 7. ve 8. sınıf öğrencilerinin beslenme davranışlarını ve sosyal onaylanma isteklerini belirlemek amacı ile Ankara Merkez İlçesinde bulunan ilköğretim okullarında planlanmış ve yürütülmüştür. Çalışmanın örneklem grubunun %37.0'sini 6. sınıf, %40.0'ını 7. sınıf ve %23.0'ünü 8.sı-nıf olmak üzere toplam 480 gönüllü öğrenci oluşturmuştur. Öğrencilerin beslenme davranışlarım ve sosyal onaylanma istek düzeylerini saptamak amacı ile ÇSO (çocukların sosyal onay isteği) ve ÇSYO (çocukların yiyecekler için sosyal onay isteği) ölçeklerinden yararlanılarak iki bilgi formu kullanılmıştır. Öğrencilerin sosyal onaylanma isteği ölçeğinde ve beslenme davranışlarını ölçen ölçekte yer alan sorulara verdiği cevapların sınıflara göre anlamlı farklılık olup olmadığına karar vermek için varyans analizi yapılmıştır. Araştımada sosyal onay isteği ölçeğine göre, öğrencilerin çoğunluğunun (%88.1) eşyalarını başkaları ile paylaşmaktan rahatsızlık duymadığı, anne-babasmm arkasından konuşmadığı (%88.1), ihtiyacı olan insanlara yardım ettiği buna karşın hiç hoşlanmadık bir şey birisi tarafından kendisine yapıldığında sinirlendikleri (%91.3), bazen küçük yalanlar söyledikleri (%87.5), sinirlendikleri zaman bağırdıkları (%83.1) görülmüştür. Yiyecekler için hazırlanmış olan sosyal onay isteği ölçeğine göre, öğrencilerin yarıdan fazlasının her gün kahvaltı yaptığı (%69.4), tamamına yakınının yemeklerden önce ellerini yıkama davranışını sürekli hale getirdikleri (%85.0) gibi olumlu davranışlara sahip oldukları bulunmuştur. Ayrıca çalışma da, öğrencilerin ölçekteki bazı sorulara verdikleri cevapların sınıflara göre farklılık gösterdiği de saptanmıştır (p

Abstract

This study has been planed and carried out in the primary schools in the centre suburbs of Ankara to identify the nutrition behaviours and social acceptance of the primary school 6th, 7th and 8th grade students. 37.0 % of 6th graders, 40.0 % of 7th graders and 23 % 8th graders composed the sample of the study consists of which the total was 480 voluntary students. To determine the nutrition behaviours and social acceptance demand levels of the students two information forms which included SADC (social approval demand of children) and SADFC (social approval demand for food of children) were used. To determine if there was a meaningful difference or not between the grades in the answers of the questions in the social approval scale and the social behaviour scale of the children a variance analysis was done. In the study, according to the social approval scale most of the children were not discomfort in sharing their belongings with their friends (88.1 %), didn't talk against their parents (88.1 %), helped people in need but they got angry about the things that they don't like which other people do (91.3 %), sometimes told lies (87.5 %), shouted when they got angry (83.1 %). According to the social approval demand scale prepared for food positive behaviours as more of the half of the students had breakfasts (69.4 %), nearly all of them gained a habit of washing their hands before meals (85.0 %) were identified. Also in the study, differences were seen between the classes according to some answers (p