Dergiler / KSÜ Tarım ve Doğa Dergisi / 2019 / Cilt: 22 - Sayı: Ek Sayı : 1

Yem Fabrikalarında Çalışma Ortamı Fiziksel Risk Etmenlerinin Belirlenmesi ve İş Sağlığı Açısından Değerlendirilmesi

Determination of Physical Risk Factors in Work Environment of Feed Mills and Evaluation of Occupational Health

Sayfa
195–205
DOI
—

Özet

Fiziksel ortam faktörleri, işletmelerde çalışanların sağlığı ve güvenliği için çok önemli olmakla beraber bugüne kadar bu konuda yeterince çalışılmamıştır. Bu çalışmanın amacı, yem fabrikalarında çalışan işçilerin fiziksel risk faktörlerinden (gürültü, partikül madde, aydınlatma, sıcaklık, bağıl nem, hava hızı) hangi düzeyde etkilendiklerini ergonomik açıdan değerlendirmektir. Araştırma, üç farklı yem fabrikasında, çalışanların mesai boyunca yoğun olarak çalıştığı depo, dozaj ve paketleme bölümlerinde yürütülmüştür. Gürültü değerleri bir gürültü ölçer kullanılarak, PM yoğunlukları kişisel örnekleyici ile gravimetrik yöntem kullanılarak ölçülmüştür. Aydınlatma, hava sıcaklığı, hava bağıl nemi ve hava hızı değerleri ise çok işlevli bir ölçüm cihazı ile belirlenmiştir. İşletmelerin her üç çalışma bölümünde oluşan gürültünün, en yüksek maruziyet eylem değerini (85 dBA) aştığı ve sınır değere (87 dBA) yaklaştığı, PM10 yoğunluğunun depo bölümlerinde önerilen sınır değeri (10 mg m-3) aştığı, aydınlatmanın dozaj ve paketleme bölümlerinde sınır değerlerin (1000 lux) altında olduğu belirlenmiştir. Diğer ortam fiziksel faktörlerden sıcaklık değerlerinin tüm çalışma bölümlerinde önerilen değerlerden yüksek olduğu, hava nemi ve akımı değerlerinin ise yetersiz olduğu belirlenmiştir.

Abstract

The physical risk factors are important for the health and safety ofemployees, but were not determined up to date. The objective of thisstudy was to ergonomically evaluate the exposure of workers to thephysical risk factors (noise, particulate matter (PM), lighting, airtemperature, relative humidity, air velocity) in feed mills. Theresearch was carried out in the storage, dosage, and packagingdepartments of three different feed mills. Noise values weremeasured with noise meter and PM concentration with a personalsampler using gravimetric method. Lighting, air temperature,relative humidity, and air velocity values were determined using amulti-function measuring device. It was determined that themeasured noise exceeded the upper exposure action value (85 dBA)and was very close to the limit value (87 dBA), PM10 concentrationin storage sections exceeded the recommended limit value (10 mg m3), lighting in dosage and packaging sections was below the limitvalues (1000 lux) in the three departments of the enterprises.Temperature was higher than the recommended values in alldepartments and also humidity and air velocity values weredetermined to be insufficient.