Dergiler / İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / 2002 / Cilt: 28 - Sayı: 2
Siyah-alaca ırkından erkek sığırların özel işletme koşullarındaki besi performansları üzerinde araştırmalar
- Sayfa
- 313–335
- DOI
- —
Özet
Çalışmada besi sığırlarının canlı ağırlık, aylık ve günlük canlı ağırlık artışları, yem tüketimi ve yemden yararlanma düzeyleri incelenmiştir. Bu özellikler üzerinde etkili çevre faktörleri olarak işletmelerde bulunan hayvan sayılan besiye başlanılan yaş ve mevsim ile besi başlangıcı ağırlıklarının etkileri incelenmiştir. İstatistik değerlendirmelerde least squares means metodu ile Duncan-testi ve contrast-testlerinden yararlanılmıştır.Araştırmadaki Siyah-Alaca erkek besi sığırlarının, besi döneminin başlangıcından itibaren besi sonuna kadar (5 ay) olan dönemdeki canlı ağırlıklarının beklenen ortalamaları 327.1 kg, 357.7 kg, 388.2 kg, 420.2 kg, 450.3 kg ve 480.7 kg; toplam canlı ağırlık artışı beklenen ortalaması 153.5 kg; günlük canlık ağırlık artı-şının beklenen ortalamaları aylara göre 1020.0 g, 1015.4 g, 1066.2 g, 1004.2 g ve 1012.1 g; tüm besi dönemin-deki günlük canlı ağırlık artışı 1023.6 g; besideki hayvanların günlük yem tüketimi ortalaması 8.1 kg ve 1 kg canlı ağırlık artışı için tükettikleri yem miktarı (yemden yararlanma) 8.01 kg düzeylerinde belirlenmiştir.Araştırmada incelenen çevre faktörlerinin; tüm besi dönemlerinde, canlı ağırlıklar üzerindeki etkileri, istatistik bakımından yüksek düzeyde önemli (P
Abstract
This study was done to investigate the feed-lot performance of male Holstein-Friesian cattle in private farms. The material of the study was feed-lot cattle at 9-15 months of age on 11 various farms in the Havsa province of Edirne State.Body weight, daily and monthly weight gain, feed consumption and conversion were investigated in feed-lot cattle during the study. Number of animals reared together, age, season and live weight at the beginning of feed-lot were also investigated as effective environment factors. Statistical analysis was done by using least squares means, Duncan-test and contrast-test.The investigated male Holstein-Friesian feed-lot cattle scored the following during the period (5 months); body weight averages: 327.1 kg, 357.7 kg, 388.2 kg, 420.2 kg, 450.3 kg and 480.7 kg; total average body weight gain in feed-lot 153.5 kg; daily average body weight gain according to the months 1020.0 g, 1015.4 g, 1066.2 g, 1004.2 g and 1012.1 g; average daily body weight gain during entire feed-lot 1023.6 g; daily feed consumption averages 8.1 kg; feed amount to gain 1 kg live weight (feed conversion) 8.01 kg.Environmental factors created significant (P