Dergiler / İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / 2010 / Cilt: 36 - Sayı: 2

Afrika karası devekuşlarında (Struthio camellus) yumurta ağırlığının kuluçka performansına etkileri

The effects of the egg weight on the Hatchability of African Black ostrich (Struthio camellus) eggs

Sayfa
7–15
DOI
—

Özet

Bu çalışmada devekuşu yumurtalarının kuluçka verileri ve yumurta büyüklüğünün kuluçka performansı üzerineetkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Sivas ve Kayseri illeri çevresindeki özel işletmelerden bir sezonda (Mart-Eylül 2002)elde edilen 586 yumurtadan 544 adeti çalışmada kullanılmıştır. Yumurtalar büyüklüklerine göre küçük (≤1450 g), orta boy(>1450 g, ≤1650 g) ve büyük (>1650 g) olarak üç grupta ele alınmış, buna göre orta boy yumurtalar toplam yumurtaların%54’ünü, büyük boy yumurtalar %24’ünü ve küçük yumurtalar da %22’sini oluşturmuştur. Yumurtaların tamamındadölsüzlük oranı ortalaması %22,8 olarak elde edilirken küçük, orta boy ve büyük yumurtalarda dölsüzlük oranına aitortalamalar arası fark önemsiz bulunmuştur (P>0,05). Çalışmada kuluçka süresi 38-50 gün arasında değişerek ortalama 43,58gün olarak elde edilmiş ve kuluçka süresi açısından yumurta büyüklüğüne göre yapılan gruplar arası fark önemsizbulunmuştur (P>0,05). İnkübasyon boyunca yumurtalardaki ağırlık kaybı ortalaması %13,70 olurken küçük, orta boy vebüyük yumurtalarda bu orana ait ortalamalar arası fark önemli bulunmuştur (P0,05). Kuluçkadan çıkan civcivlerin ortalama ağırlıkları 1037 g olurken; küçük, orta boy vebüyük yumurtalarda civciv ağırlık ortalamaları ve civciv ağırlık yüzdeleri arası farklar önemli bulunmuştur (P

Abstract

To determine the incubation of ostrich eggs with the effects of egg weight, 544 eggs from ten female African Blackostriches were used in two commercial farm in Sivas and Kayseri provinces of central Anatolia during a laying season. Theaverage weight of eggs in a season was 1552 g. The eggs were evaluated as small, medium and large and the distribution was54% medium, 24% large and 22% small. The average infertility rate was 22.8% and the differences between the small,medium and large eggs were not significant (P>0.05). The average incubation period was 43.58 days (38-50 days). In termsof incubation period, the differences between the egg size groups were not significant (P>0.05). The average weight loss ofeggs during incubation was 13.70% and the differences between the small, medium and large eggs were significant (P0.05). The average weight of hatched chicks was 1037 g and the differencesbetween small, medium and large eggs were significant (P