Kayseri ' deki Özel İşletmelerde Yetiştirilen Simmental Sığırların Süt Verim Özellikleri Üzerinde Bazı Faktörlerin Etkileri

Effects Of Some Factors On Mılk Yıeld Characterıstıcs Of Sımmental Cows On Comercıal Farms In Kayseri

Özet

Çalışma, Kayseri’deki özel işletmelerde yetiştirilen Simmental sığırların süt verimi özellikleri üzerindeki bazı çevre faktörlerinin etkilerinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırma farklı işletmelerde yürütüldüğünden, hayvanlara ortak bir bakım ve besleme programı uygulanmamıştır. Çalışmada etkisi ölçülebilir çevre faktörleri olarak işletme tipi, yıl ve mevsim ile laktasyon sırasının etkileri üzerinde durulmuştur. Verilerin istatistik analizlerinde, çevresel faktörlerin etki paylarının belirlenmesinde minimum kareler metodu ve bu değerlerin karşılaştırılmasında contrast-testi, SAS program paketindeki GLM prosedürü kullanılarak yapılmıştır. Çalışmadaki Simmental sığırların gerçek süt verimi 3506,20 kg, 305 günlük süt verimi 3412,08 kg, laktasyon süresi 312,71 gün ve kuruda kalma süresi 70,77 gün olarak belirlenmiştir. Gerçek ve 305 günlük süt veriminde işletme tipi ve mevsim (P

Abstract

This study was conducted to investigate the effects of some environmental factors on milk yields of Simmental cattle reared on private farms in Kayseri. Since the study took place on various farms, a common feeding and managemental program was not employed. The measurable factors of the environment such as the farm type, year and season, and lactation turn were investigated. The data was analysed statistically by using the least squares means method to measure the effect portions of environmental factors and contrast-test and GLM procedure in SAS program pack were used to compare the values. The lactation milk yield of Simmental cattle in the study was 3506.20 kg, 305 days milk yield was 3412.08 kg, lactation period was 312.71 days and dry period was 70.77 days. Effects of farm type and season were significant (P