Use of oregano and cumin essential oils as disinfectant on hatching quail eggs

Kekik ve kimyon uçucu yağlarının kuluçkalık bıldırcın yumurtalarında dezenfektan olarak kullanımı

Özet

Kekik ve kimyon uçucu yağları ile etanol ve formaldehit (FF) dezenfektanlarının kuluçkalık Japon bıldırcını (Coturnix japonica), yumurtalarında çıkış gücü, embriyonik ölüm ve kabuki bakteri sayısı üzerine etkileri incelenmiştir. Embriyonik ölümler ve çıkış gücü bakımından grup ortalaman -farksızdır. Tüm muameleler toplam bakteri sayısını azaltmıştır. Koliform bakteri sayısı uçucu yağlar ve formaldehit uygulanan gruplarda azalmıştır. Salmonella populasyonu kekik uçucu yağı , etanol ve formaldehit uygulanan gruplarda önemli derecede azalmış, kimyon uçucu yağlı ve kontrol grupları arasındaki farklılık önemsiz bulunmuştur. Uçucu yağların kuluçkalık bıldırcın yumurtalarında alternatif bir dezenfektan olarak kullanılabileceği sonucuna varılmıştır.

Abstract

Oregano (Origanum vulgare L.) and cumin (Cuminum cyminum L.) essential oils, ethanol and formaldehyde as disinfectans were evaluated -on hatchability, embriyonic mortality and shell bacterial counts of hatching quail (Coturnixjaponica) eggs. No significant difference were found in hatchability of fertile eggs and embryonic mortality between the disinfectants and control. Total bacteria were significantly diminished in all treatments. Coliforms were markedly reduced by essential oils and formaldehyde. Salmonella counts remarkably were decreased by oregano alcohol and FF. The essential oils could be used as alternative natural disinfectans on hatching quail eggs.