Bazı Yerli ve Yabancı Ceviz Çeşitlerinin Karşılaştırılması

Özet

Bu araştırmada, 2012-2015 yılları arasında, Niksar ekolojik koşullarında, 12 ceviz çeşidinin (‘Şebin’, ‘Şen1’, ‘Kaman1’, ‘Maraş18’, ‘Maraş12’, ‘Şen2’, ‘Fernette’, ‘Chandler’, ‘Howard’, ‘Midland’ ‘Fernor’, ve ‘Pedro’) performansları araştırılmıştır. Araştırma bahçesi, 2008 yılında, 7x7 m dikim sıklığında kurulmuştur. Çeşitlerin morfolojik, pomolojik ve verim değerleri incelenmiştir. İncelenen yerli çeşitlerin tamamı yabancı çeşitlerden daha erken yapraklanmıştır. En geç yapraklanan çeşitler ‘Fernor’, ‘Fernette’ ve ‘Chandler’, en erken yapraklanan çeşitler ise ‘Maraş12’, ‘Maraş18’ ve Şen2 çeşitleri olarak gözlemlenmiştir. En geç yaprak döken çeşitler, ‘Chandler’, ‘Midland’ ve ‘Pedro’ çeşitleri olarak bulunmuştur. İncelenen çeşitlerin ortalama kabuklu meyve ağırlığı 10.32 g (Maraş12) - 20.15 g (Şen1), iç ceviz ağırlığı 6.17 g (‘Maraş12’) - 10.69 g (Şen1), iç ceviz randımanı 44.92% (‘Pedro’) - 65.54% (‘Şebin’), kabuk kalınlığı 0.85 mm (‘Şebin’)-1.97 mm (‘Fernor’) arasında bulunmuştur. Toplam verim değerleri ise (kg/ağaç), 2.29 (‘Maraş12’) ile 23.56 (‘Pedro’) arasında tespit edilmiştir. Geç yapraklanan çeşitler Niksar ekolojik koşulları için daha uygun görülmüştür.

Abstract

The performance of 12 walnut cultivars (‘Şebin’, ‘Şen1’, ‘Kaman1’, ‘Maraş18’, ‘Maraş12’, ‘Şen 2’,‘Fernette’, ‘Chandler’, ‘Howard’, ‘Midland’, ‘Fernor’, ve ‘Pedro’) were evaluated under the ecological conditionsat Niksar. The research orchard was established planted in 2008 with 7×7 m spacing. Phenological, pomologicalattributes and yield of cultivars were determined, between 2012 to 2015 years. Leafing of all of Turkish walnutcultivars in this research were found earlier than foreign cultivars. The leafing time of ‘Fernor’, ‘Fernette’, and‘Chandler’ cv. were the latest among all cultivars. The cultivars with the earliest leaf fall dates were observed as‘Maraş12’, ‘Maraş18’ and Şen2, the latest leaf fall dates were observed as ‘Chandler’, ‘Midland’ and ‘Pedro’. Nutweight was found between 10.32 g (‘Maraş12’) - 20.15 g (‘Şen 1’), kernel weight 6.17 g (‘Maraş12’) - 10.69 g(‘Şen1’), kernel percentage between 44.92% (‘Pedro’) - 65.54 (‘Şebin’). Shell thickness was noted between 0.85 mm(‘Şebin’) – 1.97 mm (‘Fernor’). The total yield (kg/tree) of cultivars was determined between 2.29 (‘Maraş12’) and23.56 (‘Pedro’). Later leafing cultivars seem to be more suitable for Niksar ecological region.