Dergiler / Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / 2005 / Cilt: 20 - Sayı: 3
Isparta ili elma üretiminde gübre kullanım düzeyi ve masrafının belirlenmesi
- Sayfa
- 109–116
- DOI
- —
Özet
Bu çalışmada, İsparta ili elma üretiminde gübre kullanım düzeyi ve masrafının belirlenmesi amaçlanmıştır. Çalışma Eğirdir, Gelendost ve Senirkent ilçelerinde elma üretiminin yoğun olduğu köylerde 2002-2003 üretim döneminde yürütülmüştür. Araştırmada kullanılan veriler 109 elma üreticisinden anket yöntemi ile elde edilmiştir. Araştırma sonuçlarına göre, incelenen işletmelerde elma üretiminde bitki besin maddesi olarak dekara 33.15 kg kimyasal gübre kullanılmış olup, bunun %39.64'ünü azot, %33.94'ünü fosfor ve %26.43'ünü potasyumun oluşturduğu belirlenmiştir. İncelenen işletmelerde elma üretiminde bitki besin maddesi olarak dekara 4.14 kg azot önerilen dozdan daha fazla kullanıldığı, Fosfor ve potasyum ise kullanılan miktarlarının tamamının kullanılmaması gerektiği belirlenmiştir. Araştırma bölgesinde elma üretiminde dekara kullanılan gübre maliyetinin %40.3'ünün aşırı kullanımdan meydana geldiği saptanmıştır. İşletmelerde elma yetiştiriciliğinde gübre ve gübreleme işçilik masrafının üretim ve değişen masraflar içindeki paylan sırasıyla %7. 10 ve %9.78 olarak hesaplanmıştır.
Abstract
The objective of this research was to determine cost and level of fertilizer use in apple production in İsparta Province. The study was carried out in the main apple production villages of Eğirdir, Gelendost and Senirkent districts of İsparta province for the 2002-2003 production seasons. The data used in this study were obtained by questionnaires from 109 apple producers. Results of this study showed that average usage of chemical fertilizer was 33.15 kg per decare as plant nutrient of apple production in farms. 39.64%, 33.94% and 26.43% of used chemical fertilizer are nitrogen, phosphorus and potassium, respectively. It was determined that the nitrogen was used 4.14 kg per decare more than the recommended dosages and potassium and phosphorus at any level should not be used. In the research area, 40.03% of average chemical fertilizer cost per decare was due to overuse of fertilizer in apple production. It was calculated that proportion of fertilizer and labor for fertilization cost in total production cost and variable cost were 7.10% and 9.78 %, respectively.