Mersin İli Üzüm İhracatının Türkiye Ekonomisi İçindeki Yeri ve Öneminin Değerlendirilmesi

Evaluation of the Importance and the Place of Grape Export of Mersin Province in Turkish Economy

Özet

Bağcılık, ülkemizde en önemli tarım kollarının başında yer almaktadır. Mersin ili arazisinin yarısıormanlık alanlar, %25‟i ise tarımsal alanlardan oluşmaktadır. Tarım alanlarının yarısında sulama yapılmaktadır.Mersin ili, ülkemiz bağ alanı ve üzüm üretiminde 3. sırada yer almaktadır. Yetiştirilen üzüm çeşitlerinin %85‟isofralık olarak değerlendirilmekte olup, Mersin ili sofralık üzüm yetiştiriciliği ile ön plana çıkmaktadır. Örtü altıüzüm yetiştiriciliği de ayrı bir öneme sahiptir. En çok yetiştirilen üzüm çeşitlerini Yalova İncisi, AlphonseLavallee, Tarsus Beyazı ve Cardinal çeşitleri oluştururken, geçci çeşitlerden ise Tilki Kuyruğu oluşturmaktadır.Türkiye‟nin üzüm ihracatında kurutmalık üzümün yeri oldukça önemlidir. Türkiye‟de son sekiz yılda yaş üzümve kurutmalık üzüm ihracatının iki kat arttığı gözlenmektedir. Mersin İli üzüm ihracatı, Türkiye‟nin taze üzümihracatında 2013 yılı bazında yaklaşık %5, kurutulmuş üzüm bazında yaklaşık % 0,02 değeri almaktadır.Özellikle, örtü altı üzüm yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılması ve bağcılıkta modern sistemlerin uygulanması ilebağcılığın ekonomiye katkısı artacaktır.

Abstract

Viticulture is among the most important branches of agriculture in our country. Half of the land ofMersin province consist of the forested areas, agricultural land 25%. Half of the agricultural land is irrigated.Mersin province has been ranked 3rd in the area of vineyards and grape production in our country. 85% of thecultivated grape varieties are evaluated as table grape, Mersin has come to the fore with table grape breeding.Greenhouse grape growing also has a special importance. The most widely grown grape varieties are YalovaIncisi, Alphonse Lavallée, Tarsus Beyazı and Cardinal, the late season variety is Tilki Kuyruğu grape variety.Raisin is most important exports product four country. It is observed that the two fold increase in export of freshgrape and raisin in the last eight years in Turkey. The grape export of Mersin Province has value about 5% onTurkey's fresh grape export in 2013, raisin is approximately 0.02%. In particular of greenhouse grape growingand using modern systems in viticulture will increase its contribution to the vilticultural economy.