Dergiler / Arşiv Kaynak Tarama Dergisi / 2007 / Cilt: 16 - Sayı: 4

Mikroorganizmaların Gıda İşletmelerinde Kullanılan Dezenfektanlara Karşı Direnci

Resistance of Microorganisms to Disinfectants Used in Food Sanitation

Sayfa
308–317
DOI
—

Abstract

No abstract available

Anahtar kelimeler: Direnç, mikrobiyoloji, mikroorganizma