Dergiler / Bahçe / 2018 / Cilt: 47 - Sayı: Özel Sayı 1
IĞDIR KOŞULLARINDA YETİŞEN YEREL ÜZÜM ÇEŞİTLERİNİN FENOLOJİK VE BİTKİSEL ÖZELİKLERİNİN BELİRLENMESİ
- Dergi
- Bahçe
- Sayfa
- 499–505
- DOI
- —
Özet
Bu çalışma 2014–2015 yıllarında Iğdır yöresinde yetiştiriciliği yapılan Kırmızıkişmişi, Haçabaş,Yezandayi, Kuzukuyruğu, Miskali, Askeri, Erkekmiskali, İnekemceği üzüm çeşitlerinin fenolojikdönemlerini ve bitkisel özelliklerini gözlemlemek amacıyla yapılmıştır. Araştırma sonucunda üzümçeşitlerinde gözlenen farklı fenolojik safhalar çeşit ve yıllara göre az da olsa farklılık göstermiştir.Çeşitlerde uyanma: 31 Mart–21 Nisan; tam çiçeklenme: 25 Mayıs–8 Haziran; tane tutumu: 28 Mayıs–12Haziran; ben düşme: 27 Haziran–16 Temmuz ve olgunluk: 11 Temmuz–5 Ağustos tarihleri arasındatamamlanmıştır. En erken olgunlaşan çeşit Yezandayi, en geç olgunlaşan çeşitler İnekemceği veErkekmiskali olmuştur. Bitkisel özelliklerden; salkım ağırlığı, tane ağırlığı, omca başına düşen ortalamaverim, tane tutumu, suda çözünebilen kuru madde miktarı (SÇKM) ve şıradaki asit miktarı incelenmiştir.
Abstract
The objective of this study was to determine phenological periods and plant characteristics of Kırmızıkişmişi, Haçabaş, Yezandayi, Kuzukuyruğu, Miskali, Askeri, Erkekmiskali, İnekemceği grape cultivars grown in Iğdır district conditions during 2014–2015 years. It was recorded that phenological periods varied according to cultivar and year. The period ranges of the phenological characteristics were as follow bud break: 31 March–21 April; full bloom: 25 May–8 June; berry set: 28 May–12 June; veraison: 27 June–16 July and ripening: 11 July–5 August. The earliest ripening cultivar was Yezandayi, the latest ripening cultivars were İnekemceği and Erkekmiskali. Cluster weight, berry weight, yield per vine, berry set, total soluble solids and must acidity plant characteristics were investigated.