Giresun yöresindeki özel süt sığırcılığı işletmelerinin ırk tercihleri ve barınakların yapısal durumu

Farmers' of preference of private dairy cattle farms in giresun province and the structural situation of barns

Özet

Bu çalışmada Giresun yöresindeki süt sığırcılığı işletmelerinin ırk tercihi ve barınak yapıları incelenmiştir. Bu amaçla il merkezinde ve 8 ilçesinde toplam 373 sığır işletmesinde anket çalışması yapılmıştır. Anketler SPSS istatistik programında analiz edilmiştir. İşletmecilerin ırk tercih nedenleri bize yetiyor, verimi yüksek, pazarlaması kolay, yetiştirme şartları müsait değil, bakımı kolay, asil olduğu için, imkanların daha iyisine yetmiyor ve üretilen ürünü değerlendiremiyoruz olarak tespit edilmiştir. İşletmelerin %1.6'sı yerli, %25.2'si melez %73.2'si kültür ırkı tercih etmişlerdir. Yerli ırkı tercih edenlerin %83.3 ü bize yetiyor, kültür ırkı melezini tercih edenlerin %58.8'i yetiştirme şartlarım ve kültür ırkını tercih edenlerin %90.5'i veriminin yüksek olmasını dikkate almaktadır. Barınakların %35.7'si müstakil, %62.2'si ev altı, %2.1'i ise ev altı-müstakildir. Barınak malzemesi olarak işletmelerin %62.3 taş, %27.9 briket, %8.6 ahşap ve %1.1 kerpiç kullandığı, barınak tabanının %47.5'i beton, %42.4'ü tahta, %9.7'si toprak ve %0.5'i taş malzemeden oluşmaktadır. Barınakların %49.3'ünde durak bulunmaktadır. İşletmelerin %92'sinde gazel-fındık patos artığı, saman, kuru gübre altlık olarak laıllanılmaktadır.

Abstract

This study was carried out to determine breed cattle preference of private farms and bain conditions İn Giresun Province. A survey weis conducted on 373 farms in Giresun City and its 8 counties to obtain data about imported dairy cattle. Data were analyzed by using SPSS statistic program. The resisons for the breed preferences were it satisfies our demands, high productive, easy to mairket, no available conditions are present: to obtain, easy to take care, loyal, 1 do not have better conditions, we can not value our products. 1.6% of the farms prefer native, 25.2% crossbred, 73.2% import breed. The reasons for 83.3% of farmer who chose native bred was it satisfies our demands, for 88.8% of farmer who chose crossbred was '1 have appropriate conditions for this breeds and 90.5% of farmer who chose import breed was 'high yield of this breed. 35.7% of the barns were separate, 62.2% were under the house and 2.1% were separates and under the house. 62.3% of the bams are constructed from stone, 27.9% from briquette, 8.6% from wooden, 1.1% from sun dried brick, 42.4% of the barns floor was concrete., 42.4% was wooden, and 49.3% of them had stalls, In 92.8% of farms, gazelle, wood shavings, nuts pathos residue, hay and dry manure were used for the floor liters.