Arpa Hasılı ve Korunga karışımı silaja farklı düzeylerde melas ilavesinin silaj kalitesi ve sindirilebilirliği üzerine etkileri

Effects of molasses addition into Barley-sainfoin mixture at varying levels on silage quality and digestibility

Özet

Bu araştırma, arpa hasılı ve korunganın eşit orandaki karışımıyla yapılan silajlara farklı düzeylerde katılan melasın silaj kalitesi ve sindirilebilirliği üzerindeki etkilerini araştırmak amacı ile yapılmıştır. İki faklı vejetasyon döneminde biçilen arpa hasılı ve korunga 1:1 oranında karıştırılarak Arpa-Korunga (AK, Kontrol), AK+%2 Melas, AK+%4 Melas ve AK+%6 Melas olmak üzere dört grup halinde 1lt’lik kavanozlarda silolanmıştır. Silajların ham besin madde analizleri, fermantasyon parametreleri (pH, $NH _{3-}N$, organik asitler) ve in vitro organik madde sindirilebilirliği (İOMS) belirlenmiştir. İki vejetasyon döneminde de melaslı bütün gruplarda silajların kuru madde içerikleri kontrol silajına göre önemli oranda yüksek, NDF ve ADF içerikleri ise önemli oranda düşük tespit edilmiştir (P

Abstract

The aim of this study was to evaluate the effects of molasses addition into barley-sainfoin mixture (1:1) at varying levels on silage quality and digestibility. Barley and sainfoin harvested at two different maturities were mixed at 1:1 ratio (BS, Control), then by adding 2%, 4% and 6% molasses into control group, BS+2% Molasses, BS+4% Molasses, and BS+6% Molasses groups for each maturities were obtained. These mixtures were ensiled into 1L mini-silos. Silage samples were analysed for determinations of nutrient contents, fermentation parameters (pH, $NH _{3-}N$ and organic acids) and in vitro organic matter digestibility (IOMD). Dry matter contents were higher but NDF and ADF concentrations were lower in silages with molasses compared with control group in both of the two maturities (P