Antik Çağ'da Parfüm

Özet

Tarih boyunca kokulu yağlar/parfümler, insanların yaşamında önemli yer tutmuştur. Güzellik ve sağlıklailgili uygulamaların yanı sıra, evlilik, cenaze ve ibadet törenlerinde de kullanılmıştır. Arkeolojikkazılarda yerleşim alanlarında ve mezarlarda çok sayıda parfüm kabı ele geçmektedir. Bu çalışmadakiamaç, antik dönemde çeşitli kültürlerdeki parfüm üretimi, çeşitleri ve kullanımı konusunuincelemektir. Günümüzde kullanılan “parfüm” kelimesi, Latince “per” (içinden) ve “fumus” (koku)kelimelerinin bileşiminden oluşmaktadır Prehistorik dönemdeki parfüm ya da kokulu kremlerin kullanımıylailgili bilgilerimiz azdır. Mısır’da Eski Krallık zamanında ve Mezopotamya’daki eski metinlerde,çeşitli parfümlerin üretimlerinden söz edilmektedir. MÖ 7. yüzyıldan itibaren artan parfüm üretimi,Hellenistik ve Roma İmparatorluk Dönemleri’nde daha da yaygınlaşmıştır. Dioscorides, Plinius, Cicero,Theoprastus gibi antik yazarlar, parfüm üretimi ve kullanımından söz etmişlerdir. Parfüm üretimindebitkisel yağların yanı sıra hayvan yağlarının da kullanıldığı bilinmektedir. Mısır, Asur, Suriye, Hellasve İtalya’da birçok kent parfüm üretimi ve ihracatı yapmışlardır. Anadolu’da ise antik dönemde,çok sayıda, parfüm üreten ünlü merkezler bulunmaktadır: Adramytteion, Kyzikos, Phaselis, Smyrna,Sardeis, Ephesos Tarsos, Soli gibi.

Abstract

Perfume was an important material throughout history of human being which was used in ceremonies (marriage, death and religious) and for beauty, sexuality and health. Lots of unguent bottles were found in archaeological excavations. The aim of this paper is to study the perfumes in various cultures in ancient times. At the present day, the word “perfume” comes from the Latin words “per” and “fumus”. We have only a few data from the prehistoric times but ancient texts describing the methods of production came from ancient Egypt and Mesopotamia. The perfumes were used mostly from the 7th century BC. onwards. Ancient authors Dioscorides, Plinius, Cicero, Theoprastus gives the detailed account of perfumes. Vegetable oils and animal oils were used in perfumes. Perfume was an important material in ancient Egypt, Mesopotamia, Hellas, Italy and Anatolia. Kyzikos, Phaselis, Smyrna, Sardeis, Ephesos and Tarsos were the famous production centers of perfume in ancient Anatolia.