Dergiler / Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / 2020 / Cilt: 67 - Sayı: 1
Urtica dioica, Matricaria chamomilla ve Vitex agnus-castus ekstraktlarının normal koşullar ve asidoz koşulları altında rumen fermentasyonuna in vitro etkileri
- Sayfa
- 15–22
- DOI
- —
Özet
Bu çalışmada, Urtica dioica, Matricaria chamomilla ve Vitex agnus-castus’un yüksek fenolik içerikli kuru ekstraktlarının normal koşullar ve asidoz koşulları altında rumen mikrobiyal fermentasyonu üzerine monensin ile karşılaştırmalı etkilerinin Rumen Similasyon Tekniği (RUSITEC) kullanılarak araştırılması amaçlanmıştır. Deneme grupları, negatif kontrol (katkı maddesi yok), pozitif kontrol (5 mg/gün monensin) ve U. dioica (500 mg/gün), M. chamomilla (500 mg/gün) ve V. agnus-castus (500 mg/gün) ekstraktlarından oluşmuştur. Bitki ekstraktları ve monensin ruminal pH’yi normal koşullar ve asidoz koşulları altında değiştirmemiştir. Deneme gruplarının toplam uçucu yağ asidi (UYA) ve propiyonat üretimi ile kuru madde sindirilebilirliği (KMS) üzerine etkilerinin koşuldan bağımsız olarak gerçekleştiği gözlenmiştir. Üç ekstrakt da monensin’e benzer şekilde toplam UYA üretimini arttırmıştır (P
Abstract
The aim of this study was to investigate the effects of dry extracts of Urtica dioica, Matricaria chamomilla, and Vitex agnus-castus with high phenolic contents on rumen microbial fermentation as compared with those of monensin, a common ionophore antibiotic, using Rumen Simulation Technique (RUSITEC) under normal and acidosis conditions. The treatments were as follows: negative control (no additive), positive control (5 mg/d monensin), and extracts of U. dioica (500 mg/d), M. chamomilla (500 mg/d), and V. agnus-castus (500 mg/d). Neither the plant extracts nor monensin altered the ruminal pH under normal or acidosis conditions. All the treatments affected total volatile fatty acid (VFA) production, propionate production, and dry matter digestibility (DMD), regardless of the fermentation conditions. All three extracts increased (P