Farklı Dozlardaki Fosforlu Gübrenin Kimyonun (Cuminum cyminum L.) Uçucu Yağ Verimine ve Bileşenlerine Etkisi

Effect of Phosphorous Fertilizers at Different Doses on Volatile Oil Yield and Components of Cumin (Cuminum cyminum L.) (in Turkish)

Ali BAYRAK,Neşet ARSLAN,Ferhan HATİPOĞLU,Mehmet AKTAŞ

Dergi: Gıda
Sayı: 1985 · Cilt: 10 - Sayı: 6
Sayfa: —
DOI: —

Özet

Bu araştırmanın amacı fosforlu gübrenin kimyon bitkisinin tohum ve uçucu yağ verimi ile uçucu yağ bileşenlerine etkisinin tesbitidir. Denemede fosfor 0, 3, 6, 9, 12 kg P2O5/da düzeylerinde uygulanmıştır. Gübrenin kimyon bitkisinin tohum verimine etkisi olmamış, uçucu yağ verimini artırmış ve uçucu yağın bileşenlerinin oranlarını etkilemiştir.

Abstract

Anahtar kelimeler: -