Comparative effect of raw fiber (vitacel) and alginic acid (ergosan) on growth performance, immunocompetent cell population and plasma lysozyme content of giant sturgeon (huso huso)

Gelişkin mersin balıklarının (huso huso) büyüme performansına, hücre popülasyonunun bağışıklık yetisine ve plazma lizozom içeriğine ham selüloz (vitacel) ve alginik asit (ergosan)’ın karşılaştırmalı etkileri

Özet

Yetişkin mersin balıklarının (Huso huso) 90 gün boyunca yemine %0,5 oranında Ergosan ve %1,3 oranında Vitacel’in katılarak beslenmesi sonrası lenfosit, nötrofil ve eozinofil populasyonlarını da içeren hücre sayıları; bağışıklık yapısı, plazmadaki lizozom aktivitesi ve büyüme performansı değerlendirilmiştir. Besleme denemesi boyunca 15. ve 90. günde örnekleme yapılmıştır. Genel olarak, 90 günlük yemleme sonrası Ergosan alan balıklardaki lenfosit sayısı hem Vitacel alan balıklara hem de kontrol grubuna kıyasla önemli derecede (P<0,05) yüksek çıkmıştır. Şaşırtıcı şekilde, 90 günlük deneme sonrasında Vitacel ve Vitacel-Ergosan kombinasyonu ile beslenen balıkların nötrofil değerlerinde önemli derecede (P<0,05) artış gözlemlenmiştir. Eozinofil sayısı 90. günde Vitacel ile beslenen grupta önemli derecede (P<0,05) yüksek çıkma eğilimi göstermiştir ve Ergosan ile beslenen gruba ve kontrol grubuna kıyasla yine önemli derecede (P<0,05) yüksek çıkmıştır. Plazmadaki lizozom aktivitesi de Ergosan ve Vitacel muamelesi gören balıklarda yemleme sonrası 15 ve 90. günlerde kontrol grubundan önemli derecede (P<0,05) yüksek çıkmıştır. Buna ilaveten, denemenin 15 ve 90. günlerinde Ergosan ve/veya Vitacel ile beslenen balıkların ağırlıklarında kontrol grubuna kıyasla önemli derecede (P<0,05) artış olmuştur.

Abstract

The imunnocompetent cell population size including lymphocyte, neutrophil and eosinophil populations, lysozyme activity in plasma and the growth performance were assessed in great sturgeon Huso huso after oral administration of Ergosan at 0.5% of the feed and Vitacel at 1.3% of the feed for 90 days. Sampling was performed on 15 and 90 days during feeding trial. Generally, a significant increase was seen in the lymphocyte count of fish received Ergosan compared to both Vitacel and control groups 90 days post-treatment (P<0.05). Interstingly, at the Neutrophil profile of fish fed Vitacel and Vitacel- Ergosan combination was observed significant increase on 90 days after trial (P<0.05). The number of eosinophils tended to be higher in Vitacel group (P<0.05) on day 90 and was significantly higher (P<0.05) than in Ergosan and control. Also, lysozyme activity in plasma of treatment fish by Ergosan and Vitacel was significantly higher than control group on 15 and 90 days post-treatment (P<0.05). In addition, the weight of fish fed diet containing Ergosan and/or Vitacel had a significant increase compared to control group on days 15 and 90 of trial (P<0.05).

Anahtar kelimeler: lizozim,Huso huso,diyetler,enzim aktivitesi,eozinofil,lif,büyüme oranı,İmmün kompetans,canlı ağırlık artışı,lenfositler,alginik asit,kan plazması,nötrofil,ağızdan ilaç verilişi,mersin balığı