Dergiler / Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi / 2001 / Cilt: 12 - Sayı: 1-2

Sığır ve Koyun Mastitislerinden İzole Edilen Escherichia Coli'lerin Çeşitli Özelliklerinin Araştırılması

In Vestigation of Variaus Characteristics of E. coli Isolated From Cattle and Sheep Mastitis

Sayfa
53–64
DOI
—

Özet

Sığır ve Koyun Mastitislerinden izole Edilen Escherichia coli'lerin Çeşitli Özelliklerinin Araştırılması Bu çalışmada, mastitisli inek ve koyunlara ait süt, rektal svap ve altlık örneklerinden izole edilen Escherichia coli suşlarının biyokimyasal özellikleri ve bazı virülens faktörleri yönünden karşılaştırılması amaçlandı. Bu amaçla, süt inekçiliği yapılan 25 işletmeden 845 süt, 215 rektal svap ve 25 altlık örneği alındı. Süt örneklerinin Somatik Hücre Sayıları belirlenerek SHS 150x 10 /ml ve üzerinde bulunan 243 süt örneği ile bu hayvaniara ait 55 rektal svap ve 25 altlık örneği ve 10 koyun ünitesinden 1300 süt örneğine Kalifornia Mastitis Test uygulanarak CMT pozitif olan 170 süt ve bu hayvalara ait 85 rektal svap ve 10 altlık örneği İ zo lasyon çalışmalarında kullanıldı. İzole edilen tüm suş l ar biyokimyasal testlerle identifıye edildi. İnekleri n ve koyunların süt, rektal svap ve altlık örneklerinden izole ve identifiye edilen sırasıyla 68 ve 36 E. coli suşu hemaglutinasyon özelliği , serum dirençliliği , kolisin aktivitesi, enteropatojenite ve enterotoksijenite yönünden test edildi. Bu çalışmada, ineklere ve koyunlara ait süt örneklerinden sırasıyla %16,4 ve %14,8 oranlarında koliform bakteri izole edildi. İnek ve koyun sütlerinden izole edilen koliform bakterilerin ise sırasıy la %91 ,9'unun ve %87'sinin E. coli olduğu saptandı. inek rektal svap örneklerinin %87,3 'ünden ve altlık örneklerinin %80'inden, koyun rektal svap örneklerinin %82,4' ünden, atlık örneklerinin %80' inden E. coli izole ve identifiye edildi. Altınışsekizi ineklere, 36 'sı koyunlara ait olmak üzere izole ed ilen toplam 104 E. coli suşu kobay, tavşan ve sığır eritrostleriyle sırası y la %16,4, %11 ,5 ve %4,8 oranlarında Mannoz Sensitiv Hemaglutinasyon verdi, diğer hayvaniara ait eritrositlerle MSHA oranları düşüktü. Suşların yaklaşık % 1 ' i sığır, tavşan ve %5,8' i kobay eritrositleri ile MRHA verirken koyun eritrositleri ile Mannoz Rezistan Hemaglutinasyon vermedi ve E. coli suşları 11 hemaglutinasyon formülü oluşturdu. E. coli suşl arının %98, I' inin sığır serumuna dirençli, %1 ,9' unun kolisin aktif ve %4,8 ' inin kolisin aktif suşlara karşı duyarlı , %45,8' inin enteropatojenik ve %16,2's inin enterotoksijenik olduğu belirlendi. Sonuç olarak, mastitisli hayvaniara ait materyallerden izole edilen E. coli suşları virulens faktörleri yönünden farklılıklar gösterdiklerinden, serum dirençliliği dışında incelenen faktörlerin ınastitisin patogeneziyle doğrudan ilişkili olmadığı kanaatine varıldı.

Abstract

lnvestigation of Various Characteristics of E. co li Isolated From Cattle and Sheep Mastitis. The aim of this study was to compare the biochemical characteristics and same virulence factors of Escherichia coli strains isolated from milk, rectal swap and litter samples of mastitic cows and sheep, For this purpose, 845 milk, 215 rectal swap and 25 litter samples were collected from 25 dairy establishments. After determining S omatic Culture Counturing, 243 mi lk, with 150 103 / ml and 55 rectal swaps and 25 litter samples of the cows, and after performing California Mastitis Test in 1300 milk samples collected from 10 dairy sheep establishments, 170 CMT positive mil k, 85 rectal swap and 10 litter samples were u sed for isolation. All of the isolated strains were identified with biochemical tests. 68 and 36 E. coli strain isolated and sheep milk, rectal swap and litter respectively were tested for the haemagglutinating activity, resistance to serum, colicine activity, enterpathogenicity and enterotoxigenicity. In this study, 16,4% and 14,4% of coliform bacteria were isolated from the milk of cows and sheep respectively. The rat i o of E. coli in coli form bacteria were 91 ,9% and 87% of the isolates from co w and sheep respectively. E. coli was isolated ata ratio of 87,3% of rectal swap and 80% of litter of cows, and 82,4% of rectal swap and 80% of litter of sheep. A total of 104 E. coli strains consisting of 68 from cows and 36 from sheep were Mannose Sensitive Hemaglutinasyon positive for guineapig, rabbit and cattle erythrocytes ata ratio of 16,4%, 11 ,5% and 4,8% respectively, the MSHA rations were lower with the erythrocytes of other animal species. While approximately 1 % of strains were Mannose Resistance Hemaglutinasyone positive with cattle, rabbit and %5,8 guineapig erythrocytes. All ofthe strains were MRHA negative with sheep erythrocytes and E. coli strains gave 11 haemagglutination formulas. It was found that 98,1 of E. coli strains were resİstant to cattle serum, 1,9% were colicinogenic and 4,8% were sensitive to colicinogenic strains, 45,8% were enteropathogenic and 16,2% were enterotoxigenic. In conclusion, because isolated E. coli strains showed different patterns for the investigated virulence factors except resistance to serum, these factors have no direct relationship w ith the path o genesis of masitis.

Anahtar kelimeler: Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi, Sığır, Koyun, Mastitis, Escherichia Coli, 2001