Dergiler / Turkish Journal of Pharmaceutical Sciences / 2008 / Cilt: 5 - Sayı: 3
Determination of caffeic and chlorogenic acids in the leaves and fruits of vitex agnus-castus
- Sayfa
- 167–174
- DOI
- —
Özet
Türkiye’nin üç farklı yöresinden toplanan Vitex agnus castus bitkisinin yaprak ve meyvalarmdaki kafeik ve klorojenik asit tayini yüksek basıngh sıvı kromatografisi yöntemi uygulanarak gergekleştirilmiştir. Kafeik ve klorojenik asit potansiyel antioksidanlar olarak bilinmektedir ve Türkiyede yeti§en Vitex agnus castus örneklerinde bu iki fenolik asit ilk defa incelenmiştir. Bitkiden elde edilen altı ekstrenin kalitatif ve kantitatif analizleri RP-HPLC yöntemi He yapılmi§tır. Kafeik asit ve klorojenik asit igin sırasıyla 1.02-400 (r 2 0.9999) ve 1.08-476 (r 2 0.9948) /ug/mL konsantrasyon arahklarında mükemmel doğrusalhk elde edilmiştir. Marmaris ve Antalya yaprak ekstrelerinde kafeik asit miktarlan en yüksek seviyede olup sırasıyla %0.277(a/a) ve %0.266(a/a) oramnda iken Marmaris meyva ve Isparta meyva ekstreleri klorojenik asit agisından zengindir ve sırasıyla % 0.343(a/a) ve %0.303(a/a) oramnda klorojenik asit igermektedir.
Abstract
A high performance liquid chromatographic method was applied to the determination of caffeic and chlorogenic acids in the leaves and fruits of Vitex agnus-castus collected from three different region of Turkey. Caffeic and chlorogenic acids were known to be potent antioxidants and the two phenolic acids were investigated in Turkish Vitex agnus-castus samples for the first time. The qualitative and quantitative analysis of six extracts of the plant were performed by RP-HPLC method. The linear range of detection for caffeic and chlorogenic acids were between 1.02-400 (r 2 0.9999) and 1.08-476 (r 2 0.9948) jig/mL, respectively. Marmaris and Antalya leaf samples display the highest content of caffeic acid as 0.277%(w/w) and 0.266%(w/w) while Marmaris fruit and Isparta fruit samples were rich in chlorogenic acid as 0.343%(w/w) and 0.303%(w/w), respectively.