Dergiler / Gıda / 2000 / Cilt: 25 - Sayı: 6
Hayvansal Dokularda Tetrasiklinlerin Saptanmasında Ekstraksiyon ve İnce Tabaka Kromatografisi Yöntemlerinin Karşılaştırılması
- Dergi
- Gıda
- Sayfa
- —
- DOI
- —
Özet
Yem katkısı ve tedavi amacı ile kullanılan Tetrasiklinlerin et, böbrek, karaciğer örneklerinde yasal olarak izin verilen düzeyini (100 ug/ g) saptayacak ekstraksiyon ve ince-tabaka kromatografisi yöntemleri karşılaştırılmalın Her üç doku örneğinde MALISCH ekstraksiyon yöntemi ve yüksek-performanslı ince-tabaka kromatografisi (HPTLC) yöntemi yasal düzeyi belirlemek için uygun bulunmuştur.
Abstract
Tetracycline antibiotics are most widely applied antibiotics for the treatments of animal and feed additives. Extraction and thin-layer chromatographic methods are compared for measuring legal residue level of tetracyclines (100 ug/g) in meat, kidney and liver. MALISCH extraction methods and high-performance thin-layer chromatography methods are found proper for legal residue level in animal tissues.