TÜRKİYE’DE DOĞAL OLARAK YETİŞEN CELTIS AUSTRALIS L. VE C. TOURNEFORTII LAM. (CANNABACEAE) MEYVELERİNİN YAĞ ASİTİ BİLEŞİMLERİ VE ANTİMİKROBİYAL ETKİLERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ

EVALUATION OF FATTY ACID COMPOSITIONS AND ANTIMICROBIAL EFFECTS OF CELTIS AUSTRALIS L. AND C. TOURNEFORTII LAM. (CANNABACEAE) NATURALLY DISTRIBUTED IN TURKEY

Gülderen YILMAZ,Gözde ÖZTÜRK,Betül DEMİRCİ

Dergi: Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi
Sayı: 2021 · Cilt: 45 - Sayı: 3
Sayfa: 480–490
DOI: —

Özet

Amaç: Bu çalışma, Türkiye’de yetişen Celtis australis L. ve C. tournefortii Lam. meyve örneklerinin yağ asiti bileşenleri ve antimikrobiyal özelliklerini karşılaştırmak amacı ile yapılmıştır.

Abstract

Objective: The aim of this study was to compare the fatty acid components and antimicrobial properties of fruit samples of Celtis australis L. ve C. tournefortii Lam. naturally grown in Turkey.

Anahtar kelimeler: Antimikrobiyal, Celtis australis, Celtis tournefortii, GK/KS, sabit yağ