Afyon, Denizli ve Aydın illerinde imâl Edilen Kremalı Pastaların Ilijiyen Yönünden Mikrobiyolojik Analizleri

The Study of the Hygienic Quality of the Pastries With Cream Which Manufactured Some of the Cities of Eastern Part of Turkey.

Cemal OMURTAG A.,Gültekin CERAN

Dergi

Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi

Sayı

1976 · Cilt: 6 - Sayı: 1

Sayfa

0–0

DOI

—