Dergiler / Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi / 2022 / Cilt: 46 - Sayı: 1

NASTURTIUM OFFICINALE’NİN FİTOKİMYASAL İÇERİĞİ, ANTİOKSİDAN VE ENZİM İNHİBİTÖR ETKİLERİ

PHYTOCHEMICAL CONTENT, ANTIOXIDANT AND ENZYME INHIBITORY EFFECTS OF NASTURTIUM OFFICINALE

Sayfa
114–128
DOI
—

Özet

Amaç: Antidiyabetik potansiyeli olan, kilo kontrolünü sağlamaya yönelik ve antioksidan etkili yeni doğal kaynakların keşfi fitoterapi uygulamalarında önemli hedeflerden biridir. Bu çalışmada, Nasturtium officinale bitkisinin toprak üstü kısımlarının %80’lik etanol ekstresinin antioksidan, antidiyabetik, antihiperlipidemik ve antiobezite aktiviteleri değerlendirilmiştir. Ekstrenin fenolik içeriği ile ilgili kalitatif ve kantitatif analizler spektroskopik ve kromatografik yöntemler kullanılarak gerçekleştirilmiştir.

Abstract

Objective: The discovery of new natural resources with antidiabetic potential, weight control and antioxidant effect is one of the important targets in phytotherapy applications. In this study, the antioxidant, antidiabetic, antihyperlipidemic, and antiobesity activities of 80% ethanol extract of the aerial parts of Nasturtium officinale were evaluated. Qualitative and quantitative analyzes of the phenolic content of the extract were performed using spectroscopic and chromatographic methods

Anahtar kelimeler: Antidiyabetik, antiobezite, antioksidan, Nasturtium officinale, ters faz-YPSK